Peroxid vodíka verzus liehový alkohol
Peroxid vodíka a lieh sa bežne vyskytujú v domácnostiach. Oba sa používajú ako sterilizátory na čistenie rán.
Peroxid vodíka
Peroxid vodíka je najjednoduchšia forma peroxidu, ktorá sa označuje ako H2O2 Je to číra kvapalina s vriacou bod 150 oC. Je úplne miešateľný s vodou, dá sa však úplne oddeliť destiláciou, pretože jeho bod varu je vyšší ako bod varu vody. Peroxid vodíka je silné oxidačné a redukčné činidlo. Peroxid vodíka je nelineárna, neplanárna molekula. Má štruktúru otvorenej knihy.
Peroxidy vznikajú ako vedľajší produkt rôznych chemických reakcií alebo ako medziprodukt. Tento typ reakcií prebieha aj v našom tele. Peroxid má toxické účinky vo vnútri našich buniek. Preto sa musia neutralizovať hneď po ich výrobe. Naše bunky na to majú špeciálny mechanizmus. V našich bunkách sa nachádza organela nazývaná peroxizómy, ktorá obsahuje enzým katalázu. Tento enzým katalyzuje rozklad peroxidu vodíka na vodu a kyslík, čím vykonáva detoxikačnú funkciu. Peroxid vodíka má nebezpečné vlastnosti, ako je rozklad na kyslík a vodu s vývojom tepla, alebo sa rozkladá v dôsledku kontaminácie alebo kontaktu s aktívnymi povrchmi, v dôsledku vytvárania tlaku kyslíka vo vnútri nádob a môže tiež vytvárať výbušné zmesi. Bieliaci účinok peroxidu vodíka je spôsobený oxidáciou a uvoľňovaním kyslíka. Tento kyslík bude reagovať s farbivom, aby bol bezfarebný.
H2O2 → H2O + O
O + farbiaca hmota → bezfarebná hmota
H2O2sa okrem bielenia používa ako oxidant pre raketové palivo, na výrobu epoxidov, liečiv a potravín produkty, ako antiseptikum atď. Peroxid vodíka sa skladuje v sklenených, plastových alebo teflónových fľašiach potiahnutých parafínom.
Alkohol na trenie
Denaturovaný alkohol je etanol s ďalšími prísadami, čo ho robí nevhodným na pitie. Toto je tiež známe ako metylalkohol, pretože predtým bol hlavnou prísadou metanol, ktorý je asi 10%. Na výrobu denaturovaného alkoholu sa okrem metanolu pridávajú aj ďalšie prísady, ako je izopropylalkohol, acetón, metyletylketón, metylizobutylketón a denatónium. Pridanie týchto extra molekúl neovplyvňuje chemickú povahu etanolu, ale robí ho vysoko jedovatým. Niekedy môže mať denaturovaný alkohol farbu v dôsledku pridania farbív.
Lihový lieh je typ denaturovaného alkoholu. Obsahuje 70-95% etanolu a niektoré ďalšie prísady. Preto, ako je uvedené vyššie, je prudko jedovatý a nie je vhodný na konzumáciu. Používa sa hlavne ako dezinfekčný prostriedok na ľudskú pokožku. Používa sa tiež na čistenie zdravotníckych zariadení, aby boli zbavené baktérií a plesní. Iný ako normálny lieh, existuje ďalší typ nazývaný izopropylalkohol, ktorý pozostáva hlavne z izopropylalkoholu. Používa sa hlavne ako rozpúšťadlo alebo čistič.
Aký je rozdiel medzi peroxidom vodíka a alkoholom?
• Alkohol v trení obsahuje alkoholy. Peroxid vodíka nie je alkohol, hoci má O-H väzby.
• Peroxid vodíka má bieliace účinky, ktoré lieh nemá.
• Čistiaci alkohol je zmes zlúčenín.