Niacín vs kyselina nikotínová
Všetci potrebujeme výživu na udržanie pravidelného metabolizmu v našich telesných systémoch. Tieto živiny sú sacharidy, bielkoviny, tuky, vitamíny a minerály. Živiny možno klasifikovať na základe mnohých parametrov. Podľa množstva sa delia na makroživiny a mikroživiny. Rozdelené na základe potreby, existujú živiny produkované v metabolizme a existujú živiny, ktoré by sa mali prijímať v potrave, pretože telo si ich nedokáže vyrobiť. Niacín alebo kyselina nikotínová je jedným z vitamínov komplexu vitamínov B; je to vitamín B3.
Niacín/Kyselina nikotínová (vitamín B3)
Niacín je tiež známy ako kyselina nikotínová a je všeobecným názvom pre vitamín B3. Predtým, ako sa zistilo, že vitamín B nie je jeden, ale skupina vitamínov, bol názov niacín/kyselina nikotínová používaný pre celý komplex vitamínov B. Zdravý človek potrebuje túto mikroživinu nepretržite. Nazýva sa mikroživina, pretože telo ju potrebuje vo veľmi nízkych koncentráciách. Niacín/Kyselina nikotínová by sa mala prijímať prostredníctvom stravy, pretože si ju naše telo nedokáže syntetizovať, a jej prísun by mal byť nepretržitý, pretože naše telo sa nedokáže ukladať, ak ho dodávame prebytočne.
Niacín má viacero funkcií. Pomáha telu metabolizovať jedlo. Niacín sa tiež používa pri syntéze genetického materiálu DNA. Niacín sa môže použiť na liečbu stavov, ako je artroskleróza a vysoký cholesterol. Príliš veľa alebo príliš málo niacínu môže mať negatívne účinky na telo, ako je dermatitída. Okrem toho môže nedostatok niacínu spôsobiť stav nazývaný Pellagra, ktorý je celkom bežný medzi chudobnými obyvateľmi v zaostalých krajinách, ktorých strava je vo všeobecnosti založená na kukurici. Keď človek trpí pelagrou, sú pozorovateľné príznaky ako kožné problémy, duševné poruchy a hnačka.
Zdravý človek môže získať niacínový doplnok z prírodných zdrojov potravy; zelená zelenina, vajcia a ryby. Niacín je dostupný aj ako potravinový doplnok vo forme sirupu alebo tabliet pre ľudí, ktorým v strave chýba prírodný niacín. Sú dostupné pod obchodnými názvami Niacin SR, Niacor, Niaspan ER atď. Niacínový doplnok by sa nemal užívať, ak je človek alergický alebo má v anamnéze ochorenie pečene/obličiek, srdcové choroby, žalúdočné vredy, cukrovku a svalové poruchy. Niektoré vedľajšie účinky sa zvyšujú, ak sa alkohol alebo horúce nápoje konzumujú v priebehu niekoľkých hodín po užití. Počas užívania niacínu by človek nemal vstávať alebo sa pohybovať veľmi rýchlo zo sedenia, pretože by sa mu mohla točiť hlava a spadnúť. Ďalšie vedľajšie účinky súvisiace s niacínom sú pocit bezvedomia, nepravidelný a rýchly srdcový tep, opuch, žltačka, bolesť svalov, závraty, potenie alebo zimnica, nevoľnosť, hnačka a tiež nespavosť. Každý, kto vykazuje tieto vedľajšie účinky, by mal pred pokračovaním v užívaní niacínu vyhľadať lekársku pomoc. Osoba by sa tiež mala vyhnúť užívaniu kolestidu, cholestyramínu počas užívania niacínu. Ak je to nevyhnutné, medzi dvoma dávkami by mal byť dodržaný minimálny časový odstup 4 hodiny.
Aký je rozdiel medzi niacínom a kyselinou nikotínovou?
• Nie je žiadny rozdiel medzi chemickým zložením niacínu a kyseliny nikotínovej. Toto sú dva názvy používané zameniteľne pre vitamín B3.