Niacín vs niacinamid
Niacín a niacínamid sú dve formy doplnkov vitamínu B3. Rozdiel medzi niacínom a niacínamidom nie je mnohým známy, takže mnohí berú ktorýkoľvek z nich ako vitamínový doplnok. Faktom však je, že vitamín B3, ktorý je dôležitou súčasťou série vitamínov B, prichádza v dvoch formách, ktoré sú známe ako niacín a niacínamid. Rovnako ako všetky formy vitamínu B, aj niacín a niacínamid majú dôležité zdravotné výhody a súhrnne sú známe ako vitamín B3. Nedostatok vitamínu B3 v tele spôsobuje ochorenie nazývané pelagra. Bežné príznaky pelagry sú dermatitída, hnačka a demencia. V extrémnych prípadoch môže nedostatok B3 viesť až k smrti.
Ako všetky formy vitamínu B, aj niacín aj niacínamid sú rozpustné vo vode a rozptyľujú sa v tele. Vitamín B3 je potrebné pravidelne dopĺňať a prípadné predávkovanie nie je škodlivé, pretože nadbytok sa vylučuje močom. Oba hrajú dôležitú úlohu pri oxidácii tkanív a produkcii energie. Tiež sa podieľajú na metabolizme tukov známych ako cholesterol. Niacín aj niacínamid sú dostupné ako zdravotné doplnky. Mnoho ľudí ich berie zameniteľne, ale vždy je rozumné poradiť sa s lekárom predtým, ako ich začnú užívať, pretože obe majú rôzne účinky na telo.
Naše telo je schopné premeniť niacín na niacínamid. Telo si tiež dokáže vyrobiť niacínamid z tryptofánu, čo je aminokyselina nachádzajúca sa v živočíšnych potravinách. Hoci niacín aj niacinamid majú podobné účinky, ich farmakologické vlastnosti sú odlišné. Vysoké dávky niacínu môžu spôsobiť sčervenanie. Keďže však niacínamid nemá účinok na rozšírenie krvných ciev, nevedie k začervenaniu kože. Preto ho lekári uprednostňujú pred niacínom pri liečbe pelagry, čo je chradnúce ochorenie spôsobené vitamínom B3. Niacínamid však môže spôsobiť nadmerné potenie.
Niacín možno použiť na liečbu vysokej hladiny cholesterolu, ale niacínamid sa na tento účel nepoužíva. Keďže niacínamid je amid niacínu, jeho vlastnosti znižujúce hladinu cholesterolu sú inhibované. Niacínamid sa odporúča na použitie pri liečbe osteoartritídy, hoci je v tomto smere potrebný ďalší výskum.
Niacín aj niacínamid sa používajú na liečbu emocionálneho a fyzického stresu a ktorýkoľvek z nich možno použiť na liečbu depresie a úzkosti.
Skutočný rozdiel medzi niacínom a niacínamidom spočíva v tom, že kým niacín obsahuje skupinu organických kyselín, niacínamid obsahuje aminoskupinu. Amid je chemická zlúčenina, ktorá obsahuje karbonylovú skupinu (C=O), ktorá je spojená s atómom dusíka.
Pri problémoch s krvným obehom sa uprednostňuje niacín namiesto niacínamidu, pretože má lepšie vlastnosti na znižovanie cholesterolu a triglyceridov.
Či už sa užívajú vo forme niacínu alebo niacínamidu, lekári odporúčajú užívať ich spolu s vitamínmi B1, B2 a C, vďaka čomu sú účinnejšie.