Jogurt vs tvaroh
O jogurte a tvarohu je známe, že sú súčasťou ľudskej stravy alebo dokonca skrášľovacieho režimu niektorých ľudí. Bežnou chybou však je, že sa považujú za vzájomne zameniteľné alebo takmer rovnaké. Nie sú, líšia sa mnohými spôsobmi.
jogurt
Jogurt je definovaný ako druh mlieka a je známy korenistým miestam v Európe, Severnej a Južnej Amerike a Spojenom kráľovstve. Jogurt sa vyrába kultiváciou živých baktérií v mlieku a metabolizáciou laktózy. Jogurt má veľmi jedinečnú kyslú chuť, ktorú si jeho milovníci obľúbili. Milovníci zdravia sú fanúšikmi jogurtu kvôli jeho zdravotným výhodám.
Tvaroh
Tvaroh je definovaný ako druh mlieka, ktorý vzniká, keď sa tekuté mlieko upraví na pevnú formu. To sa deje, keď sa k nemu pridávajú kyslé látky ako ocot a citrónová šťava. Tvaroh môžete bežne vidieť v Amerike, juhovýchodnej Ázii a na Strednom východe, aby sme vymenovali aspoň niektoré. Na týchto miestach sa zvyčajne spájajú so sendvičmi a šalátmi do spoločnej večere.
Rozdiel medzi jogurtom a tvarohom
Jogurt je tekutý hlavne kvôli tomu, ako sa vyrába; tvaroh je v tuhej forme aj kvôli spôsobu výroby. Jogurt sa konzumuje tak, ako je prezentovaný, vo forme tekutiny; tvaroh sa konzumuje a je známe, že sa najlepšie podáva v dezertoch. Jogurt je kultivovaný a sleduje svoj pôvod zo živých baktérií; tvaroh sa vyrába z tekutého na tuhý. Jogurt je veľmi bežný v Severnej Amerike a Európe; tvaroh je rozmanitejší, pretože ho možno vidieť aj na Blízkom východe a v juhovýchodnej Ázii.
Na konci dňa sa môže zdať, že tieto dve veci môžu byť vzájomne zameniteľné, ale nie je to tak. Líšia sa spôsobom, akým sa vyrábajú, kde sa bežne vyskytujú a ako sa podávajú.
V skratke:
• Jogurt je väčšinou tekutý; tvaroh je tuhý.
• Jogurt sa vyrába kultiváciou a metabolizáciou zo živých baktérií; tvaroh je v podstate tekuté mlieko, ktoré sa premieňa na tuhé.
