Diétna sóda verzus obyčajná sóda
Muži už dlho používajú na pitie alkoholických nápojov perlivú vodu sýtenú oxidom uhličitým a dokonca aj ženy a deti pijú sódu, keď je horúco a cítia smäd. Američania sú možno najnenásytnejšími pijanmi sódy, pričom každý rok skonzumujú miliardy plechoviek sódy. Američania pijú viac sódy ako vody. Je dobre známym faktom, že sóda obsahuje cukor a cukor sa premieňa na kalórie s výsledkom, že v krajine vidíme viac obéznych ako normálni ľudia. V USA je viac diabetikov 2. typu ako v ktorejkoľvek inej krajine na západe; dokonca aj deti vykazujú príznaky cukru. Aby sa odstránili škodlivé účinky cukru, spoločnosti vyvinuli úplne novú sódu nazývanú diétna sóda (hoci má aj iné názvy, ako napríklad diétny pop, bez cukru, ľahké nealkoholické nápoje atď.). Tieto nápoje sú určené pre ľudí, ktorí si uvedomujú zdravie a ako také sú tiež propagované. Porovnajme bežnú sódu s diétnou sódou.
Bežná sóda
Bežná sóda, či už vo forme Coly alebo Pepsi, obsahuje približne 9 lyžíc cukru vo forme kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy. Viete si predstaviť, že by ste zjedli 9 čajových lyžičiek cukru jednu po druhej, alebo ak by na to prišlo, pridali by ste toľko cukru do svojej šálky čaju. To je presne to, čo ľudia dostanú, keď idú na sladenú alebo bežnú sódu. Je propagovaný ako bezpečný studený nápoj, ale človek si vie predstaviť, aké poškodenie zdravia môže takáto sóda spôsobiť.
Dietna sóda
Na zmiernenie obáv ľudí, ktorí si uvedomujú zdravie, všetci hlavní hráči na trhu s nealkoholickými nápojmi dnes vyrábajú svoje diétne verzie s Pepsi a Colou, ktoré sa snažia zachytiť segment bez cukru. Diétna sóda je umelo osladený (neobsahujúci cukor) nealkoholický nápoj, ktorý je sýtený oxidom uhličitým a je propagovaný ako dobrá alternatíva bežnej sódy. Obsahuje však zložky používané na sladenie, o ktorých sa predpokladá, že sú pre naše zdravie škodlivejšie ako obyčajná sóda. Patrí medzi ne kyselina fosforečná, ktorá je viazaná na extrakciu vápnika z našich kostí, aspartám, vďaka ktorému je sóda sladká, no napriek tomu ide o umelý produkt, a aceytelfame draselný, ktorý je pre nás tiež škodlivý.
Akokoľvek sú však tvrdenia odborníkov o jej škodlivých účinkoch, diétna sóda je určite dobrá pre všetkých, ktorí sú diabetici a chcú piť nealkoholické nápoje. Bez cukru vo vnútri nezvyšuje diétna sóda hladinu inzulínu vo vnútri používateľa.
Aký je rozdiel medzi diétnou sódou a obyčajnou sódou?
• Bežná sóda je sladená kukuričným sirupom s vysokým obsahom fruktózy a obsahuje alarmujúce množstvo cukru (takmer 9 čajových lyžičiek).
• Diétna sóda neobsahuje cukor, ale je umelo sladená aspartámom, čo je dobré pre diabetikov alebo ľudí, ktorí chcú schudnúť.
• Odborníci sa však domnievajú, že nie je dobrý nápad konzumovať veľa diétnej sódy a tvrdia, že by sa mala konzumovať s mierou.
