Rye Whisky vs Whisky
Whisky je alkoholický nápoj, ktorý je veľmi populárny vo všetkých častiach sveta. Vyrába sa fermentáciou a destiláciou rôznych druhov obilia, ako je slad, jačmeň, raž a dokonca aj kukurica a pšenica. Na trhu sú dostupné rôzne druhy whisky s jedným konkrétnym označením ražná whisky, aby zmiatli milovníkov tohto alkoholického nápoja. Mnohí majú pocit, že tieto dve sú jedno a to isté a medzi whisky a ražnou whisky nie je žiadny rozdiel. Tento článok sa pokúša zistiť rozdiely medzi ražnou whisky a whisky.
Whisky
Whisky, alebo ako ju v Spojenom kráľovstve nazývajú whisky, je alkoholický nápoj, ktorý možno vyrobiť fermentáciou mnohých rôznych druhov obilnín. To spôsobuje rozdiely v sile a chuti rôznych whisky. Svet vie, že škótska je najkvalitnejšia whisky, ktorá pochádza zo Škótska, hoci existujú aj kanadská whisky a americké whisky. Bez ohľadu na to, z akého obilného základu sa vyrábala whisky, základným postupom pri vzniku whisky zostáva fermentácia obilnej kaše, jej destilácia a následné vyzrievanie produktu v drevených dubových sudoch alebo sudoch.
Rye Whisky
Rye whisky je typ whisky, ktorý sa vyrába fermentáciou obilia nazývaného raž. Iná whisky pochádzajúca z Kanady sa však označuje aj ako ražná whisky, aj keď možno nebola vyrobená z raže. Ak ide o americkú ražnú whisky, musí byť vyrobená z obilnej kaše, ktorá obsahuje aspoň 51 % raže. Požiadavky sú aj na destiláciu do 160 a dozrievanie do zuhoľnatených sudov. Prvoradou požiadavkou na to, aby sa whisky mohla nazývať ražná whisky, je však mať raž ako prevládajúcu obilnú kašu.
Whisky vs žitná whisky
• Ak porovnáte sladovú whisky alebo jačmennú whisky s ražnou whisky, zistíte, že ražná whisky je pikantnejšia a ovocnejšia vo vôni a chuti ako ostatné whisky na celom svete.
• Ražná whisky je populárnejšia v USA a Kanade a na označenie ako ražná whisky vyžaduje minimálne 51 % obilnej kaše, aby bola ražná.
• Kanadská raž možno ani nie je whisky vyrobená z raže.
• Whisky je všeobecný pojem, zatiaľ čo ražná whisky je pojem vyhradený pre whisky vyrobenú z obilia nazývaného raž.
Tiež by vás mohlo zaujímať čítanie:
1. Rozdiel medzi Bourbonom a Whisky
2. Rozdiel medzi rumom a whisky
3. Rozdiel medzi brandy a whisky
4. Rozdiel medzi koňakom a whisky
5. Rozdiel medzi írskou whisky a škótskou whisky (škótskou)
6. Rozdiel medzi Jimom Beamom a Jackom Danielsom
7. Rozdiel medzi Single M alt a Blended
