Kľúčový rozdiel medzi renínom a renínom je v tom, že renín je hormón zapojený do regulácie arteriálneho krvného tlaku, zatiaľ čo renín je enzým, ktorý je užitočný pri zrážaní mlieka.
V tele zvierat sú rôzne chemikálie, ktoré umožňujú určité kľúčové funkcie potrebné na udržanie života. Tieto chemikálie sú prevažne dvoch typov: hormóny a enzýmy. Hlavný rozdiel medzi hormónmi a enzýmami je v tom, že hormóny pôsobia ako chemickí poslovia, ktorí spúšťajú rôzne funkcie v tele, zatiaľ čo enzýmy pôsobia ako katalyzátory rôznych biochemických reakcií v tele. Renín je hormón, ktorý sa nachádza u cicavcov vrátane ľudí, zatiaľ čo renín je enzým, ktorý sa nachádza u prežúvavcov.
Čo je Renin?
Renín je fyziologický hormón, ktorý pomáha pri regulácii arteriálneho krvného tlaku. Je tiež známa ako angiotenzinogenáza. Je to proteín aspartátovej proteázy vylučovaný obličkami. Renín sa podieľa na systéme renín-angiotenzín-aldosterón (RAAS), ktorý reguluje arteriálny krvný tlak v tele. Primárna štruktúra prekurzora renínu pozostáva zo 406 aminokyselín. Avšak zrelý renín obsahuje 340 aminokyselín a má hmotnosť 37 kDa. Okrem toho sa renín vylučuje zo špecializovaných buniek v obličkách známych ako juxtaglomerulárne bunky. Normálne sa ľudský renín vylučuje dvoma cestami: konštitutívnou cestou sekrécie prekurzora prorenínu a regulovanou cestou sekrécie zrelého renínu.
Obrázok 01: Renin
Renín primárne aktivuje systém renín-angiotenzín-aldosterón pomocou svojej enzymatickej aktivity. Aktivita renínovej endopeptidázy štiepi angiotenzinogén produkovaný pečeňou za vzniku angiotenzínu I. Potom sa angiotenzín I ďalej transformuje na angiotenzín II pôsobením ACE (enzým konvertujúci angiotenzín), ktorý sa nachádza v kapilárach pľúc. Angiotenzín II sťahuje cievy, zvyšuje sekréciu ADH a aldosterónu a stimuluje hypotalamus k aktivácii reflexu smädu. Okrem toho všetky tieto udalosti vedú k zvýšeniu arteriálneho krvného tlaku.
Čo je Rennin (Chymosin)?
Rennín je enzým, ktorý sa nachádza u prežúvavcov a je užitočný pri zrážaní mlieka. Je tiež známy ako chymozín. Je to aspartátový endopeptidázový proteín patriaci do rodiny MEROPS A1. Tento enzým produkujú novonarodené prežúvavce vo výstelke slezov. Tieto novonarodené prežúvavce zvyčajne produkujú renín na zrážanie mlieka, ktoré prijímajú, čo umožňuje dlhší pobyt v črevách. V konečnom dôsledku pôsobenie renínu umožňuje lepšiu absorpciu živín mlieka u prežúvavcov.
Obrázok 02: Rennin
Ľudia vo veľkej miere využívajú renín pri výrobe syra. Teraz sa hovädzí chymozín vyrába rekombinantne s použitím E. coli, Aspergillus niger a Kluyverromyces lactis. Do roku 2008 sa v USA a Británii vyrábalo 80 % až 90 % komerčne vyrábaných syrov s použitím rekombinantného chymozínu. Okrem toho rekombinantný chymozín poskytuje ďalšie výhody, ako je vyšší výťažok produkcie, lepšia textúra tvarohu a znížená horkosť.
Aké sú podobnosti medzi renínom a renínom?
- Renín a renín sú chemikálie v tele zvierat, ktoré vykonávajú kľúčové funkcie potrebné na udržanie života.
- Obaja sú proteíny aspartátovej proteázy.
- Obe majú endopeptidázovú aktivitu.
- Nachádzajú sa iba u zvierat.
Aký je rozdiel medzi renínom a renínom?
Renín je hormón, ktorý sa podieľa na regulácii arteriálneho krvného tlaku, zatiaľ čo renín je enzým, ktorý je užitočný pri zrážaní mlieka. Toto je kľúčový rozdiel medzi renínom a renínom. Okrem toho, molekulová hmotnosť renínu je približne 37 kDa, zatiaľ čo molekulová hmotnosť renínu je renín je približne 40 kDa.
Nižšie uvedená infografika predstavuje rozdiely medzi renínom a renínom v tabuľkovej forme na porovnanie vedľa seba.
Zhrnutie – Renin vs Rennin
Chemikálie ako hormóny a enzýmy v tele zvierat umožňujú určité kľúčové funkcie potrebné na udržanie života. Renín je hormón, ktorý sa podieľa na regulácii arteriálneho krvného tlaku, zatiaľ čo renín je enzým, ktorý je užitočný pri zrážaní mlieka. Toto je kľúčový rozdiel medzi renínom a renínom.
