Kľúčový rozdiel medzi zinkom a železom je v tom, že zinok je dôležitý pri prevencii chorôb tým, že podporuje imunitný systém, zatiaľ čo železo je dôležité pre transport kyslíka do tkanív a orgánov v našom tele.
Zín aj železo sú dôležité chemické prvky, ktoré zohrávajú významnú úlohu v našom tele. Železo je najdôležitejším chemickým prvkom v tele, zatiaľ čo zinok je druhým najdôležitejším.
Čo je zinok?
Zinok je chemický prvok s atómovým číslom 30 a chemickou značkou Zn. Tento chemický prvok sa podobá horčíku, keď vezmeme do úvahy jeho chemické vlastnosti. Je to hlavne preto, že oba tieto prvky vykazujú oxidačný stav +2 ako stabilný oxidačný stav a katióny Mg+2 a Zn+2 majú podobnú veľkosť. Navyše je to 24. najrozšírenejší chemický prvok v zemskej kôre.
Štandardná atómová hmotnosť zinku je 65,38. Vyzerá ako strieborno-šedá pevná látka. Tento prvok možno nájsť v skupine 12 a perióde 4 v periodickej tabuľke. Preto je to prvok bloku d a možno ho kategorizovať ako kov po prechode. Elektrónová konfigurácia zinku je [Ar]3d104s2. Vyskytuje sa v pevnom stave pri bežnej teplote a tlaku. Jeho teplota topenia je asi 420 stupňov Celzia, zatiaľ čo bod varu je vysoký (907 stupňov Celzia). Vyskytuje sa v šesťhrannej tesne zbalenej kryštálovej štruktúre.
Obrázok 01: Zinok
Pokiaľ ide o zinok, je to diamagnetický kov a má modro-biely lesklý vzhľad. Pri väčšine teplôt je tento kov tvrdý a krehký. V rozmedzí 100 až 150 °C sa však stáva kujným. Navyše je to spravodlivý vodič elektriny. Má však nízke body topenia a varu v porovnaní s väčšinou ostatných kovov.
Keď vezmeme do úvahy výskyt tohto kovu, zemská kôra obsahuje asi 0,0075 % zinku. Tento prvok môžeme nájsť v pôde, morskej vode, medi, olovených rudách atď. Tento prvok sa navyše s najväčšou pravdepodobnosťou vyskytuje v kombinácii so sírou.
Železo je dôležitý minerál, ktorý naše telo potrebuje pre rast a vývoj. Telo potrebuje železo na tvorbu hemoglobínu, čo je proteín, ktorý potrebujeme na transport kyslíka z pľúc do buniek. Železo potrebujeme aj na výrobu myoglobínu.
Čo je železo?
Železo je chemický prvok s chemickou značkou Fe a atómovým číslom 26. Je to kov, ktorý patrí do prvého radu prechodov. Železo je najbežnejší chemický prvok na Zemi.
Obrázok 02: Železo
Železo je pri bežnej teplote a tlaku tuhá látka. Teplota topenia je 1538 stupňov Celzia a teplota varu je 2862 stupňov Celzia. Hustota tohto kovu je veľmi vysoká a pohybuje sa okolo 7,8 g/cm3. Keď je skvapalnený, má vysokú hustotu, ktorá sa pohybuje okolo 6,98 g/cm3. V železe sa nachádzajú dva typy kryštálových štruktúr: kubická štruktúra centrovaná na telo a kubická štruktúra centrovaná tvárou. Najbežnejšie oxidačné stavy železa sú +2 a +3. Okrem toho existujú štyri bežné alotropy železa pomenované ako alfa, gama, theta a epsilon. Prvé tri alotropy môžeme pozorovať za bežných podmienok.
Železo má mnoho využití – hlavne ako základný kov na výrobu zliatin, ako konštrukčný materiál na stavby, ako doplnok pri anémii z nedostatku železa atď.
Zinok je stopový minerál, ktorý naše telo potrebuje v malých množstvách. Tento minerál však stále potrebujeme pre lepšiu funkciu takmer 100 enzýmov, ktoré sú pre funkciu organizmu nevyhnutné. Tento minerál je dôležitý pre tvorbu DNA, rast buniek, stavbu bielkovín, hojenie poškodených tkanív a podporu zdravého imunitného systému.
Aký je rozdiel medzi zinkom a železom?
Kľúčový rozdiel medzi zinkom a železom je v tom, že zinok je dôležitý pri prevencii chorôb tým, že podporuje imunitný systém, zatiaľ čo železo je dôležité pre transport kyslíka do tkanív a orgánov v našom tele. Celozrnné výrobky, mliečne výrobky, ustrice, červené mäso, hydina atď. sú zdrojom zinku, zatiaľ čo červené mäso, bravčové mäso, morské plody, fazuľa, tmavozelená listová zelenina atď. sú zdrojom železa.
Zhrnutie – zinok vs železo
Kľúčový rozdiel medzi zinkom a železom je v tom, že zinok je dôležitý pri prevencii chorôb tým, že podporuje imunitný systém, zatiaľ čo železo je dôležité pre transport kyslíka do tkanív a orgánov v našom tele.