Makaróny vs špagety
Pokiaľ ide o chutné raňajky pre deti, ktoré sú pripravené za pár minút, cestoviny vládnu svetu. Toto je talianske jedlo, ktoré je obľúbené po celom svete a svojou chuťou priťahuje deti k jedálenskému stolu. Cestoviny sú vyrobené z pšeničného cesta s pridaním vajec, niekedy. Z tohto cesta sa vyrábajú rôzne tvary a sú známe pod rôznymi názvami. Medzi mnohými druhmi cestovín sú makaróny a špagety a napriek tomu, že sú obe vyrobené z rovnakého cesta, existujú rozdiely medzi týmito dvoma jedlami, na ktoré sa v tomto článku upozorníme.
Makaróny
Legenda hovorí, že Marco Polo, legendárny cestovateľ, sa vydal na cestu, a keď sa o 24 rokov neskôr vrátil, mal ľuďom v Benátkach ukázať veľa nových vecí. Predpokladá sa, že makaróny sú jednou z vecí, ktoré priniesol do Talianska z Číny. Neexistujú však žiadne dôkazy, ktoré by tento príbeh potvrdili. Makaróny sú dnes mierne zakrivené tubulárne cestoviny s dĺžkou 3 až 5 palcov vyrobené z bubnovej pšenice. Vyrába sa strojmi a predáva sa komerčne, hoci je možné vyrobiť makarónové rezance doma. V USA je veľmi bežným typom makarónov lakťový typ, hoci v Taliansku ich nájdeme oveľa viac.
Spaghetti
Špagety sú ďalším známym druhom cestovín, ktoré pochádzajú z Talianska. Je tenký a dlhý, v porovnaní s makarónmi, ktoré sú hrubé a krátke. Špagety sú tiež valcovité ako makaróny a tradične majú dĺžku 20 palcov. Avšak kvôli pohodlnosti balenia boli na trh uvedené kratšie verzie. Špagety sa hodia na prípravu mnohých druhov cestovín: od špagiet so syrom, cesnakom a korením až po špagety plné paradajok, mäsa a omáčok.
Aký je rozdiel medzi makarónmi a špagetami?
· Makaróny a špagety sú rôzne názvy pre tvary, ktoré sa vyrábajú z rovnakého cesta z pšeničnej múky a vody, občas s vajíčkami.
· Makaróny sú krátke a hrubé s rúrovitým tvarom (v skutočnosti valcovým) s dĺžkou 3-5 palcov
· Špagety vyzerajú skôr ako čínske rezance, pretože sú tenké a dlhé (takmer 20 palcov)
· Obe sú zaradené do kategórie cestovín rovnakého jedla.
· Obe sa varia varením.
