Vyparovanie vs. kondenzácia
Kondenzácia a vyparovanie sú dva veľmi dôležité javy, s ktorými sa stretávame v každodennom živote. Incidenty, ako sú dažďové mraky, kvapky vody okolo chladeného nápoja, možno vysvetliť pomocou týchto javov. Odparovanie a kondenzácia majú rôzne aplikácie v oblastiach, ako je analytická chémia, priemyselná chémia, procesné inžinierstvo, termodynamika a dokonca aj lekárske vedy. Je životne dôležité dobre porozumieť týmto javom, aby sme dobre porozumeli ich aplikáciám. V tomto článku budeme diskutovať o tom, čo je odparovanie a kondenzácia, ich definície, aplikácie týchto dvoch javov, podobnosti medzi týmito dvoma a nakoniec rozdiely medzi kondenzáciou a odparovaním.
Čo je kondenzácia?
Kondenzácia je zmena fyzikálneho stavu hmoty z plynnej fázy na kvapalnú. Opačný proces kondenzácie je známy ako odparovanie. Ku kondenzácii môže dôjsť v dôsledku mnohých faktorov. Je potrebné správne porozumieť nasýteným parám, aby ste jasne pochopili kondenzáciu. Kvapalina pri akejkoľvek teplote sa odparí. Keď sa však kvapalina zahreje nad bod varu kvapaliny, začne proces varu. Keď sa teplo dodáva dostatočne dlho, celá kvapalina sa odparí. Táto para je teraz plyn. Teplota tohto plynu musí byť vyššia ako bod varu kvapaliny v tlaku systému. Ak teplota systému klesne pod bod varu, para sa opäť začne meniť na kvapalinu. Toto je známe ako kondenzácia. Ďalším spôsobom kondenzácie je udržiavanie konštantnej teploty a zvyšovanie tlaku v systéme. To spôsobí zvýšenie skutočného bodu varu a kondenzáciu pary. Náhly pokles teploty môže tiež spôsobiť kondenzáciu. Tvorba rosy okolo chladného nápoja je taký jav.
Čo je vyparovanie?
Vyparovanie je fázová zmena kvapaliny na plynné skupenstvo. Odparovanie je jedným z dvoch typov odparovania. Ďalšou formou odparovania je varenie. K odparovaniu dochádza iba na povrchu kvapaliny. Keď sa energia takejto povrchovej molekuly kvapaliny zvýši v dôsledku akéhokoľvek vnútorného alebo vonkajšieho faktora, molekula bude schopná rozbiť medzimolekulové väzby, ktoré na ňu pôsobia, čím sa vytvorí molekula plynu. Tento proces môže nastať pri akejkoľvek teplote. Bežnými zdrojmi energie výparu sú slnečné svetlo, vietor alebo teplota prostredia. Rýchlosť vyparovania kvapaliny závisí od týchto vonkajších faktorov, ako aj od niektorých vnútorných faktorov kvapaliny. Vnútorné faktory, ako je plocha povrchu kvapaliny, sila medzimolekulových väzieb kvapaliny a relatívna molekulová hmotnosť objektu, ovplyvňujú odparovanie kvapaliny.
Aký je rozdiel medzi odparovaním a kondenzáciou?
• Pri kondenzácii molekuly plynu uvoľňujú energiu do okolia a stávajú sa molekulami kvapaliny. Pri vyparovaní molekuly kvapaliny absorbujú energiu z okolia a stávajú sa molekulami plynu.
• Vyparovanie aj kondenzácia sa vyskytujú v prírodných kvapalinách. Ak je rýchlosť vyparovania väčšia ako rýchlosť kondenzácie, pozoruje sa čisté vyparovanie a množstvo kvapaliny sa zníži a naopak.
