Škótska vs whisky
Úloha alkoholických nápojov pri prelomení ľadov a tiež pri uvoľnení ľudí a užívaní si stretnutí je dobre známa. Pri každej oslave hrá alkohol veľmi dôležitú úlohu. Alkoholové nápoje sú obzvlášť obľúbené medzi mužmi, aj keď sa nezdá, že by ženy v používaní týchto nápojov zaostávali. Existuje mnoho rôznych druhov alkoholických nápojov, ako je whisky, rum, tequila, vodka atď. Existuje aj škótska, alkoholický nápoj, ktorý má svoj pôvod v Škótsku. Mnohí veria, že škótska sa líši od whisky, pretože má inú vôňu, farbu a chuť ako whisky. Realita je však taká, že škótska je len druh whisky. Medzi akoukoľvek inou whisky a škótskou whisky je veľa rozdielov, ktoré budú zdôraznené v tomto článku.
Whisky
Whisky, ktorá bola v dávnych dobách známa ako silná voda a voda života, je alkoholický nápoj, ktorý sa vyrába destiláciou fermentovaného obilia. Na výrobu whisky sa na celom svete používa veľa rôznych druhov zŕn, ako je jačmeň, slad, pšenica, kukurica a dokonca aj raž. Zrenie je veľmi dôležitý proces potrebný na výrobu whisky a po destilácii alkoholický nápoj dozrieva tak, že sa uchováva v drevených sudoch vyrobených z dubu.
Na svete existujú rôzne druhy whisky v závislosti od miesta ich pôvodu, druhu použitého obilia a procesu zrenia. Napriek rozdielom však proces fermentácie obilia a následnej destilácie robí všetky whisky podobnými. Po destilácii sa opäť pridá voda, aby sa obsah alkoholu znížil na 40 %. Potom je tu bežná prax starnutia pre všetky značky whisky. Málokto o tejto skutočnosti vie, ale aróma a chuť whisky do značnej miery závisí od typu sudu, v ktorom dozrieva.
Scotch
Škótska je možno typ whisky, ktorý si vyslúžil meno, ktoré je väčšie ako samotná whisky. Je to najpopulárnejší druh whisky na svete, hoci prísne vzaté, ide o názov, ktorý možno použiť len pre konkrétnu whisky pochádzajúcu zo Škótska. Je prekvapujúce, že škótska sa v Británii stále nazýva whisky, zatiaľ čo vo všetkých krajinách sa nazýva buď škótska whisky alebo jednoducho „škótska“, aby zmiatla veľa ľudí.
Škótska sa môže vyrábať zo sladu alebo obilia, ale podmienky výroby v Škótsku zostávajú. Môže to byť čistý slad alebo zmiešaný slad alebo môže byť klasifikovaný ako jednosladový a jednozrnný škótsky. Vo všetkých fľašiach škótskej je uvedený vek nápoja a žiadna škótska sa nemôže dostať na trh skôr, ako bude zreť aspoň tri roky v dubových sudoch. Jednoduché zrno je nesprávne pomenovanie, pretože to neznamená, že pri výrobe škótskej bol použitý iba jeden druh zrna. Znamená to len, že nápoj bol destilovaný v jedinom liehovare.
Aký je rozdiel medzi škótskou a whisky?
• Každá škótska je whisky, ale nie každá whisky je škótska.
• Škótska je typ whisky vyrábaný zo sladového jačmeňa a vody a len v Škótsku.
• Škótska musí vyzrieť aspoň tri roky v dubových sudoch, zatiaľ čo v prípade iných whisky takáto podmienka neexistuje.
• Škótska whisky sa destiluje mnohokrát, zatiaľ čo iné druhy whisky nie je potrebné destilovať niekoľkokrát.
