Cage Free vs. Free Range
Cage Free a Free Range sú označenia, s ktorými sa v dnešnej dobe stretávame na hydinových produktoch, najmä na vajciach. Tieto štítky majú naznačovať, že sliepkam, ktoré zniesli tieto vajcia, boli poskytnuté lepšie ľudské podmienky na život, než je obvyklé tlačiť ich v malých hydinárskych farmách. Tieto dva výrazy, napriek podobnosti, majú rozdiely, ktoré budú zdôraznené v tomto článku, aby čitatelia mohli v obchode vyzdvihnúť vajíčka, ktoré hľadajú.
Cage Free
Pojem bez klietky na vajciach znamená, že sliepky nikdy neboli v klietkach a mohli sa túlať po malom priestore. To je možné v otvorených maštaliach, kde sa sliepky môžu voľne pohybovať v malých otvorených priestoroch. Tieto priestory majú dokonca podstielku vo forme hoblín z borovice na podlahe a hniezdne búdky pre sliepky, ktoré môžu znášať vajcia. Cage Free neznamená, že sliepky nežijú s inými sliepkami. Vajcia pochádzajúce od klietkových sliepok v skutočnosti nemusia byť o nič zdravšie ako vajcia vtákov v klietke, pretože na niektorých miestach sú stovky sliepok prinútené žiť v malom otvorenom priestore. Existuje určité nariadenie o počte sliepok v oblasti, pokiaľ ide o vajcia bez klietkových chovov, ale mimo EÚ sa príliš veľa nariadení nedodržiava.
Voľný výbeh
Ľudia, ktorí si uvedomujú alebo si uvedomujú podmienky, v ktorých sa chovajú nosnice, ustúpilo sliepkam z voľného výbehu. Toto je termín, ktorý sa vzťahuje na sliepky, ktoré majú povolený vstup von, aj keď neexistujú žiadne predpisy ani usmernenia, ktoré by uviedli, ako dlho majú sliepky povolený vstup von alebo frekvenciu takéhoto vstupu. Voľný výbeh má teda v rôznych krajinách rôzne významy. V USA to jednoducho znamená, že sliepky sa môžu nejaký čas túlať vonku. Na niektorých farmách sa sliepky môžu túlať vonku predtým, ako ich v noci odchytia a zamknú dovnútra. V iných krajinách je čas na voľný pohyb oveľa kratší.
Aký je rozdiel medzi Cage Free a Free Range?
• Cage free je označenie, ktoré označuje, že sliepky vôbec nie sú v klietkach a môžu žiť na otvorenom priestranstve, akokoľvek malé alebo veľké to môže byť.
• Voľný výbeh je označenie pre slepačie vajcia, ktoré majú určitý čas cez deň prístup von, kým ich na noc zavrú.
• Voľný výbeh a Bez klietky sú štítky označujúce, že sliepky boli chované v humánnejších podmienkach.
• V niektorých krajinách sa voľný výbeh vzťahuje na metódu chovu sliepok, kde sa voľne pohybujú v otvorenom priestore a nie sú v klietkach.
