Kľúčový rozdiel – podľa produktu a odpadu
Vedľajší produkt a odpad sú dve zložky, s ktorými by sa malo zaobchádzať efektívne, aby bolo možné kontrolovať náklady. Kľúčový rozdiel medzi vedľajším produktom a odpadom je v tom, že vedľajší produkt je sekundárny produkt získaný náhodne vo výrobnom procese hlavného produktu, zatiaľ čo odpad je definovaný ako neefektívne činnosti, ktoré nepridávajú hodnotu produktu alebo službe. Pochopenie týchto pojmov je nevyhnutné na implementáciu potrebných stratégií na riadenie vedľajších produktov a odpadu.
Čo je vedľajší produkt?
Vedľajší produkt je vedľajší produkt získaný náhodne vo výrobnom procese hlavného produktu. Vedľajšie produkty obsahujú určitú predajnú hodnotu, ktorá je vo všeobecnosti oveľa nižšia ako hodnota hlavného produktu. Mnohé vedľajšie produkty si pred predajom často vyžadujú ďalšie spracovanie.
Napr. V mliekarenskom priemysle sa cmar (podľa produktu) vyrába spolu s maslom a syrom (hlavné produkty).
Spoločnosti môžu použiť množstvo metód na zaúčtovanie vedľajších produktov, ako je uvedené nižšie.
Rôzny spôsob príjmu
Metóda rôznych príjmov sa používa vtedy, keď má vedľajší produkt veľmi obmedzenú komerčnú hodnotu a nízky význam. Preto sa predajná hodnota vedľajšieho produktu podľa tejto metódy zaznamenáva ako ostatné príjmy alebo rôzne príjmy vo výkaze ziskov a strát.
Celkový predaj mínus celkové náklady
Pri tejto metóde sa predajná hodnota vedľajšieho produktu pripočítava k predajnej hodnote hlavného produktu. V dôsledku toho budú tržby z predaja zahŕňať výnosy z hlavného produktu aj vedľajšieho produktu. Hlavnou nevýhodou tejto metódy je, že výnosy z hlavného produktu a vedľajšieho produktu nemožno identifikovať oddelene.
Štandardná cenová metóda
Metódu štandardných nákladov možno použiť iba v prípade, že spoločnosť používa štandardný systém kalkulácie. Pri štandardnej kalkulácii sa výrobku na základe technického posúdenia priradí vopred stanovená cena. Tu sa vedľajší produkt oceňuje štandardnou sadzbou, ktorá zostáva konštantná počas vopred určeného časového obdobia.
Obrázok 01: Pomarančový olej sa získava ako vedľajší produkt pri výrobe pomarančového džúsu
Čo je odpad?
V obchodnom a priemyselnom zmysle je odpad definovaný ako neefektívne činnosti, ktoré nepridávajú hodnotu produktu alebo službe. Inými slovami, odpad je čokoľvek, čo pre spoločnosť nevytvára žiadnu ekonomickú hodnotu. Odpad sa nachádza v organizáciách orientovaných na výrobu aj na služby. Nižšie sú uvedené niektoré bežné spôsoby, akými sa spoločnosti stretávajú s odpadom.
Nežiadaný materiál, ktorý zostal z výrobného procesu
Nastáva to vtedy, keď sú objednané nadbytočné suroviny alebo objednané materiály nespĺňajú očakávaný štandard kvality a nemožno ich použiť na výrobu. Spoločnosti by si mali dávať pozor na to, koľko surovín objednávajú v očakávanej kvalite.
Vady produktu
Chyba produktu je jednotka výstupu, ktorá nemá žiadnu predajnú hodnotu. Je dôležité udržiavať chyby na minimálnej úrovni a spoločnosti majú definovanú prijateľnú mieru maximálnej chyby počas stanoveného obdobia.
Nad produkcia
Dochádza k tomu v dôsledku nesprávnych odhadov dopytu a nadbytočné produkty sa vyrábajú skôr, ako sú potrebné.
Kapacita pri nečinnosti
Toto je množstvo kapacity nevyužitej na výrobu. Vo všeobecnosti je pre podnik veľmi ťažké fungovať pri maximálnej kapacite kvôli prekážkam, ktoré predstavujú rôzne obmedzenia vo výrobnom procese.
Idle Labor
Nečinná práca nastáva, keď sú pracovníci platení za čas, počas ktorého nie sú zapojení do výroby. Ak je doba nečinnosti pri práci dlhá, vedie to k zvýšenej strate zisku.
Likvidácia odpadu a nakladanie s odpadom sa stali aspektmi, na ktoré musia spoločnosti vynakladať primerané zdroje a čas, pretože pravidlá a predpisy sa neustále zvyšujú, najmä v odvetviach, kde vzniká chemický a iný nebezpečný odpad ako výsledok výrobného procesu.
Obrázok 02: Recyklácia je populárna forma odpadového hospodárstva.
Aký je rozdiel medzi By Product a Waste?
Podľa produktu vs. odpadu |
|
| Vedľajší produkt je vedľajší produkt získaný náhodne vo výrobnom procese hlavného produktu. | Plytvanie je definované ako neefektívne činnosti, ktoré nepridávajú hodnotu produktu alebo službe. |
| Typ organizácie | |
| Vedľajšie produkty sa vyskytujú v organizáciách orientovaných na výrobu | V organizáciách orientovaných na výrobu a služby sa stretávame s odpadom |
| Komerčná hodnota | |
| Vedľajšie produkty majú obmedzenú komerčnú hodnotu. | Odpad nemá komerčnú hodnotu. |
Súhrn – podľa produktu vs. odpadu
Rozdiel medzi vedľajším produktom a odpadom závisí najmä od existencie komerčnej hodnoty. Vedľajší produkt má komerčnú hodnotu, aj keď je obmedzená; teda môže byť predaný za účelom dosiahnutia príjmu. Plytvanie možno identifikovať ako akýkoľvek aspekt, ktorý znižuje ekonomickú efektívnosť a nevedie k produktívnemu výstupu. Ak sa s odpadom nakladá efektívne, spoločnosti môžu využívať značné výhody v podobe úspory nákladov.
