Kľúčový rozdiel – výživný agar a výživný bujón
Mikroorganizmy sa pestujú na kultivačných médiách. Existujú rôzne typy médií, ako sú pevné médiá, polotuhé médiá a tekuté médiá. Tieto médiá sa pripravujú podľa účelu pestovania mikroorganizmov. Živné médium je pripravené na pestovanie baktérií v laboratóriách. Obsahuje niekoľko zložiek vrátane zdroja dusíka, zdroja bielkovín, vody a NaCl. Agar je látka, ktorá sa používa ako stužujúce činidlo pri príprave médií. Živné tekuté médium alebo živné tuhé médium sa môže pripraviť s alebo bez pridania agaru. Ak sa do živného média pridá agar, je známy ako živné agarové médium. Ak sa agar nepridáva do živného média, potom je známy ako živné tekuté médium alebo živný bujón. Kľúčový rozdiel medzi živným agarom a živným bujónom je teda ten, že živný agar obsahuje agar, zatiaľ čo živný bujón agar neobsahuje.
Čo je výživný agar?
Výživný agar je médium na všeobecné použitie, ktoré sa používa na pestovanie bakteriálnych druhov. Podporuje rast nenáročných mikroorganizmov. Obsahuje niekoľko zložiek, ako je zdroj dusíka, zdroj vitamínov, uhľohydráty a stužujúce činidlo.
Príprava živného agaru
Potrebné rozpustné zložky sa odmerajú a rozpustia v destilovanej vode. Potom sa pH média upraví pomocou HCl alebo NaOH. Po úprave pH sa objem doplní na správny objem. K pripravenej suspenzii sa pridá agar a autoklávuje sa. Akonáhle je médium sterilizované, môže sa naliať do sterilizovaných Petriho misiek na pestovanie baktérií v laboratóriách.
Zloženie živného agarového média na liter je nasledovné.
| Peptón | 5 g |
| Kvasnicový extrakt | 1,5 g |
| Extrakt z hovädzieho mäsa | 1,5 g |
| Nacl | 5g |
| Agar | 15g |
| pH | 7,4 ± 0,2 |
Výživný agar sa bežne pripravuje v mikrobiologických laboratóriách na pestovanie baktérií na izoláciu, charakterizáciu, identifikáciu, izoláciu DNA atď. Živný agar sa tiež používa na udržiavanie bakteriálnych kultúr v laboratóriách.
Obrázok 01: Platňa s výživným agarom
Čo je výživný vývar?
Výživný bujón je tekuté médium, ktoré je pripravené na pestovanie širokej škály baktérií v laboratóriách. Zloženie živného bujónu je rovnaké ako živného agaru s výnimkou pridania agaru. Agar sa nepoužíva, pretože je to stužujúce činidlo. Živný agar aj živný bujón majú po príprave jantárovú farbu. Živný bujón je výhodnejší ako živný agar, pretože väčšina baktérií sa pestuje v tekutom médiu. Živný vývar sa používa na štúdium rôznych požiadaviek baktérií na kyslík. Napríklad nie všetky baktérie potrebujú kyslík; niektoré baktérie sú otrávené kyslíkom, zatiaľ čo niektoré vyžadujú len malé množstvo kyslíka. Tieto požiadavky možno ľahko pochopiť, keď sa pestujú v skúmavkách so živným vývarom. Na základe potreby kyslíka, ktorú baktérie vykazujú, možno baktérie rozdeliť do niekoľkých skupín, ako sú obligátne aeróbne baktérie, obligátne anaeróbne baktérie, aerotolerantné baktérie, mikroaerofilné baktérie a fakultatívne aeróbne baktérie.
Obrázok 02: Živné tekuté médium v skúmavkách
Aký je rozdiel medzi živným agarom a živným bujónom?
Výživný agar vs živný bujón |
|
| Nutrient Agar je pevné médium, ktoré je pripravené na pestovanie širokej škály baktérií | Nutrient Broth je tekuté médium, ktoré je pripravené na pestovanie širokej škály baktérií. |
| Zloženie | |
| Nutrient Agar obsahuje peptón, kvasnicový extrakt, hovädzí extrakt, NaCl, agar a vodu. | Výživný bujón obsahuje peptón, kvasnicový extrakt, hovädzí extrakt, NaCl a vodu. |
| Prítomnosť agaru | |
| Výživný agar obsahuje agar na stuhnutie. | Výživný bujón neobsahuje agar. |
| Vlastnosti | |
| Výživný agar je pevné médium. | Výživný bujón je tekuté médium. |
| Sklo | |
| Výživný agar sa naleje do Petriho misiek, kultivačných fliaš, skúmaviek atď. | Výživný bujón sa naleje do kultivačných fliaš, skúmaviek atď. |
Zhrnutie – výživný agar vs výživný bujón
Kultivačné médiá sú pripravené na pestovanie mikroorganizmov. Môžu to byť pevné alebo tekuté médiá. Živný agar a živný bujón sú dva typy médií, ktoré sa pripravujú rovnakým spôsobom a obsahujú viac-menej rovnaké zloženie. Hlavným rozdielom medzi výživným agarom a živným vývarom je pridanie agaru. Obe médiá sa používajú na pestovanie širokej škály nenáročných baktérií v laboratóriách.
Stiahnuť PDF verziu živného agaru vs živný bujón
Môžete si stiahnuť PDF verziu tohto článku a použiť ju na offline účely podľa citácií. Stiahnite si PDF verziu tu Rozdiel medzi živným agarom a živným vývarom.
