Kľúčový rozdiel medzi vodou z vodovodu a destilovanou vodou je v tom, že voda z vodovodu môže obsahovať nečistoty, zatiaľ čo destilovaná voda nečistoty neobsahuje.
Voda pokrýva viac ako 70 % zemského povrchu. Väčšia časť vody je v oceánoch a moriach, a to asi 97 %. Rieky, jazerá a rybníky majú 0,6 % vody a asi 2 % tvoria polárne ľadovce a ľadovce. Určité množstvo vody je prítomné v podzemí a nepatrné množstvo je v plynnej forme ako pary a v oblakoch. Na priamu ľudskú spotrebu teda zostáva menej ako 1 % vody. Na každodenné použitie môžeme použiť vodu z vodovodu, ale na laboratórne použitie nie je voda z vodovodu vhodná, pretože obsahuje nečistoty. Preto pre laboratórne potreby používame destilovanú vodu.
Čo je voda z vodovodu?
Voda z vodovodu dodávaná do našich domov a kancelárií z vodovodu je ľahko dostupná na akékoľvek použitie. Voda, do určitej miery vyčistená, je zdravá na pitie a použitie na akýkoľvek iný účel. Väčšinou sa táto voda čerpá z jazera alebo rieky a potom sa upravuje v závode.
Proces úpravy vody zahŕňa kroky zberu, skladovania, úpravy a distribúcie vody. Tento proces zvyčajne vykonáva vládna agentúra. Počas procesu úpravy rôznymi spôsobmi odstraňujú z vody mikroorganizmy a iný odpad.
Obrázok 01: Voda z vodovodu
Používanie chemikálií, ako je chlór, v procese úpravy pomáha zabíjať choroboplodné zárodky. Dôležitá je však neustála kontrola tejto vody na mikroorganizmy, ktoré spôsobujú choroby prenášané vodou. Pri distribúcii však môže prísť do kontaktu s niektorými nečistotami. Široká verejnosť by preto mala pred konzumáciou prevariť a ochladiť vodu alebo ju znova prefiltrovať.
Čo je destilovaná voda?
Destilovaná voda je voda, ktorá prešla destiláciou, aby sa odstránili nečistoty. Základ destilácie spočíva v tom, že ostatné molekuly a mikroskopické nečistoty vo vode sú ťažšie ako molekuly vody. Preto sa pri destilácii odparia iba molekuly vody.
Voda vrie pri 100 °C a molekuly vody sa odparia. Potom sa vodnej pare nechá prechádzať kondenzačnou trubicou, kde prúd vody absorbuje teplo v pare, po ktorej nasleduje kondenzácia. Potom môžeme kondenzované kvapky vody zbierať do inej čistej nádoby. Takže táto voda je to, čo nazývame destilovaná voda.
Obrázok 02: Nádoby na destilovanú vodu
Destilovaná voda obsahuje iba molekuly vody bez akýchkoľvek baktérií, iónov, plynov alebo iných nečistôt. Ale môžu tam byť nejaké rozpustené ióny. Mala by mať pH 7, čo znamená, že voda je neutrálna. Okrem toho destilovaná voda nemá žiadnu chuť, pretože počas procesu destilácie odstraňuje všetky minerály, ale je bezpečná na pitie. Na výskumné účely v laboratóriách však používame hlavne destilovanú vodu.
Aký je rozdiel medzi vodou z vodovodu a destilovanou vodou?
Voda z vodovodu je normálna voda, ktorú získavame z vodovodných kohútikov, zatiaľ čo destilovaná voda je špecifická voda, ktorú vyrábame hlavne na laboratórne účely. Kľúčový rozdiel medzi vodou z vodovodu a destilovanou vodou je v tom, že voda z vodovodu môže obsahovať nečistoty, zatiaľ čo destilovaná voda nečistoty neobsahuje. Navyše destilovaná voda nie je vhodná na konzumáciu, pretože nemusí obsahovať potrebné živiny (ióny) potrebné pre telo, ale voda z vodovodu má rozpustené minerály.
Zhrnutie – Voda z vodovodu verzus destilovaná voda
Voda z vodovodu je normálna voda, ktorú získavame z kohútika. Destilovaná voda je špeciálne vyrobená voda, ktorú používame na laboratórne účely. Kľúčový rozdiel medzi vodou z vodovodu a destilovanou vodou je v tom, že voda z vodovodu môže obsahovať nečistoty, zatiaľ čo destilovaná voda nečistoty neobsahuje.
