Kľúčový rozdiel medzi ovocím a semenom je v tom, že ovocie je vyvinutý vaječník krytosemenných rastlín po oplodnení, zatiaľ čo semeno je oplodnené vajíčko rastlín.
Opelenie je proces prenosu peľu z prašníkov na blizny kvetov. A môže to byť samoopelenie alebo krížové opelenie. Akonáhle sa peľ dostane na stigmu, začne klíčiť po stimulácii sladkou tekutinou na stigme. Potom vnútro peľového zrna vyrastie cez malý pór v extíne a vytvorí peľovú trubicu. Následne peľová trubica rastie nadol a vstupuje do vajíčka cez mikropyle. Ďalej sa vrchol peľovej trubice degraduje, aby sa uvoľnili dve mužské jadrá vo vaječníku.
K dvojitému oplodneniu navyše dochádza splynutím jedného samčieho jadra s jadrom vaječnej bunky, čím vznikne diploidná zygota. Tu fúzia druhého mužského jadra s diploidným sekundárnym jadrom vedie k triploidnému primárnemu endospermovému jadru. Po oplodnení sa vajíčko stane semenom a vaječník plodom.
Čo je to ovocie?
Plody sú jedinečnou vlastnosťou krytosemenných rastlín. Po oplodnení sa z vaječníka kvetu stáva ovocie. Okrem toho existujú tri druhy ovocia: jednoduché ovocie, súhrnné ovocie a viac druhov ovocia. V jednoduchých plodoch je iba jeden vaječník. Môžu obsahovať jedno alebo viac semien. Môžu byť tiež mäsité alebo suché. Bobule sú obľúbeným príkladom jednoduchého ovocia. Zatiaľ čo súhrnný plod sa vyvíja z jedného zloženého kvetu a obsahuje veľa vaječníkov. Ostružina je príkladom súhrnného ovocia. Na druhej strane, viaceré plody sú výsledkom viacerých kvetov so zrastenými vaječníkmi.
Obrázok 01: Ovocie
Oplodie plodu má tri vrstvy: exokarp (kôra), mezokarp a endokarp (dreň). Exokarp je vonkajšia vrstva oplodia. Je to skôr ako tvrdšia vonkajšia koža. Mesokarp je mäsitá stredná vrstva umiestnená medzi exokarpom a endokarpom. Endokarp je najvnútornejšia vrstva oplodia, ktorá obklopuje semená. Endokarp môže byť membránový alebo hrubý a tvrdý.
Čo je to semienko?
Nahosemenné aj nahosemenné rastliny produkujú semená. Niektoré semená sú holé, zatiaľ čo iné sú obklopené ovocím. Semeno je štruktúra, ktorá sa vyvíja z oplodneného vajíčka. Z dvoch častí vajíčka sa stanú dva obaly semien, ktorými sú vonkajší obal semena (testa) a vnútorný obal semena (tegmen).
Obrázok 02: Tekvicové semienka
Niektoré semená obsahujú iba jeden obal semien. Po oplodnení sa funikula vyvinie do stebla semena. Jadro sa vo všeobecnosti úplne spotrebuje, ale v niektorých semenách môže zostať ako tenká vrstva. Po oplodnení z vajcovej bunky vznikne embryo a synergické a antipodálne bunky sa po oplodnení úplne dezorganizujú.
Aké sú podobnosti medzi ovocím a semenami?
- Ovocie a semená sú výsledkom sexuálneho rozmnožovania krytosemenných rastlín.
- Väčšina ovocia obsahuje semená.
- Ovocie tiež zohráva dôležitú úlohu pri rozširovaní semien tým, že priťahuje zvieratá.
Aký je rozdiel medzi ovocím a semenami?
Ovocie je dozretý vaječník krytosemenných rastlín, zatiaľ čo semeno je oplodnené vajíčko krytosemenných aj nahosemenných. Toto je kľúčový rozdiel medzi ovocím a semenom. Iba krytosemenné rastliny produkujú plody, zatiaľ čo krytosemenné aj nahosemenné rastliny produkujú semená. Ďalším rozdielom medzi ovocím a semenom je ich vonkajšia vrstva. Exokarp je vonkajšia vrstva ovocia, zatiaľ čo testa je vonkajšia vrstva semien.
Zásadný rozdiel medzi ovocím a semenom navyše spočíva v tom, že bez semien z ovocia nemôže vyrásť nová rastlina. Ale bez ovocia môže zo semena vyrásť nová rastlina.
Zhrnutie – Ovocie vs semienka
Ovocie a semená sú dve dôležité štruktúry určitých skupín rastlín. Angiospermy produkujú skutočné plody. Krytosemenné aj nahosemenné rastliny produkujú semená. V krytosemenných plodoch plodia semená. Skutočným ovocím je zrelý vaječník, zatiaľ čo semeno je oplodnené vajíčko. Plody pomáhajú pri šírení semien tým, že priťahujú zvieratá, zatiaľ čo semená môžu vyrásť do novej rastliny. Toto je zhrnutie rozdielu medzi ovocím a semenom.