Kľúčový rozdiel medzi orotátom horečnatým a citrátom horečnatým je v tom, že orotát horečnatý je horečnatá soľ kyseliny orotovej, zatiaľ čo citrát horečnatý je horečnatá soľ kyseliny citrónovej.
Orotát horečnatý a citrát horečnatý sa používajú ako lieky. Okrem toho má citrát horečnatý mnoho ďalších aplikácií vrátane jeho použitia v potravinárskom priemysle ako prídavná látka v potravinách, ako doplnok stravy atď.
Čo je orotát horečnatý?
Orotát horečnatý je horečnatá soľ kyseliny orotovej. Chemický vzorec tejto zlúčeniny je C10H6MgN4O8 Molárna hmotnosť tejto zlúčeniny je 334,48 g/mol. Táto horčíková soľ je veľmi užitočná ako minerálny doplnok. Tento doplnok sa môže napríklad použiť na liečbu extracelulárneho nedostatku horčíka. Je tiež dôležitý pri zmierňovaní vyčerpania horčíka, ktorý inhibuje väzbu adenozíntrifosfátu (ATP); k tejto inhibícii dochádza prostredníctvom kyseliny orotovej.
Obrázok 01: Chemická štruktúra orotátu horečnatého
Orotát horečnatý je slabo rozpustný vo vode. Je to kvôli jeho nepolárnemu charakteru. Kyselina orotová, ktorá vzniká z orotátu horečnatého, môže pôsobiť ako transportná molekula, ktorá môže prenášať horčíkové ióny do buniek. Okrem toho táto látka vykazuje antioxidačné vlastnosti. Je to preto, že je užitočná ako intermediárna biosyntetická cesta syntézy enzýmov z pyrimidínov. Tu pôsobí orotát horečnatý ako lapač voľných radikálov.
Čo je to citrát horečnatý?
Citrát horečnatý je horečnatá soľ kyseliny citrónovej s chemickým vzorcom C6H6MgO7Molárna hmotnosť tejto zlúčeniny 214,41 g/mol. Názov citrátu horečnatého podľa IUPAC je 2-hydroxypropán-1,2,3-trikarboxylát horečnatý. Citrát horečnatý je dostupný ako biely prášok.
Obrázok 02: Chemická štruktúra citrátu horečnatého
Citrát horečnatý obsahuje jeden katión horčíka na citrátový anión. Niekedy sa však aj iné soli horčíka, ako je citrát trimagnézium, nazývajú citrát horečnatý; preto je to bežný názov. Citrát horečnatý (obsahujúci jeden katión horčíka) je však vo vode rozpustnejší ako iné soli citrátu horečnatého a je menej alkalický.
Existuje mnoho rôznych aplikácií citrátu horečnatého v rôznych oblastiach. Napríklad citrát horečnatý je potravinárska prídavná látka, ktorá sa používa na reguláciu kyslosti potravín. V medicíne sa používa ako soľné preháňadlo (látka používaná na uvoľnenie stolice a zabránenie zápche). Okrem toho sa používa aj ako doplnok stravy, pretože obsahuje asi 11,23 % hmotnosti horčíka. Je dostupný vo forme piluliek, keď sa používa ako doplnok stravy.
Aký je rozdiel medzi orotátom horečnatým a citrátom horečnatým?
Orotát horečnatý a citrát horečnatý sú horečnaté soli rôznych kyselín. Kľúčový rozdiel medzi orotátom horečnatým a citrátom horečnatým je v tom, že orotát horečnatý je horečnatá soľ kyseliny orotovej, zatiaľ čo citrát horečnatý je horečnatá soľ kyseliny citrónovej. Okrem toho orotát horečnatý obsahuje jeden horčíkový ión na dva orotátové ióny, zatiaľ čo v citráte horečnatom je jeden ión horčíka na jeden citrátový ión. Molekulový vzorec orotátu horečnatého je tiež C10H6MgN4O 8, zatiaľ čo molekulárny vzorec citrátu horečnatého je C6H6MgO7
Pod infografikou sú uvedené rozdiely medzi orotátom horečnatým a citrátom horečnatým.
Zhrnutie – Orotát horečnatý vs citrát horečnatý
Orotát horečnatý a citrát horečnatý sú horečnaté soli rôznych kyselín. Kľúčový rozdiel medzi orotátom horečnatým a citrátom horečnatým je v tom, že orotát horečnatý je horečnatá soľ kyseliny orotovej, zatiaľ čo citrát horečnatý je horečnatá soľ kyseliny citrónovej.
