Kreatín vs kreatinín
Kreatín a kreatín sú v homeostáze, v našom tele. Sú v rovnováhe a udržiavajú zdravý stav svalov. Keďže ide o zlúčeniny odvodené od bielkovín, hladiny kreatinínu a kreatínu sú vyššie v mäse. Preto sú tieto úrovne vyššie u nevegetariánov ako u vegetariánov.
Čo je kreatín?
Kreatín je zlúčenina, ktorá sa prirodzene vyskytuje u stavovcov. Je to dusíkatá zlúčenina a má tiež karboxylovú skupinu. Kreatín má nasledujúcu štruktúru.
Ak je izolovaný, má biely kryštalický vzhľad. Je bez zápachu a molárna hmotnosť je asi 131,13 g mol−1 Kreatín sa v našom tele biosyntetizuje z aminokyselín. Proces prebieha hlavne v pečeni a obličkách. Kreatín sa vyrába z aminokyselín L-arginínu, glycínu a L-metionínu.
U ľudí a zvierat je primárnym zdrojom kreatínu mäso. Takže mäso, ktoré je bohaté na vyššie uvedené aminokyseliny, pomáha nášmu telu biosyntetizovať kreatín. Po syntéze sa krvou transportuje do svalov a tam sa ukladá.
Genetické poruchy ovplyvňujúce biosyntetickú dráhu kreatínu vedú k rôznym neurologickým ochoreniam. Kreatín zvyšuje tvorbu ATP, čím pomáha dodávať energiu bunkám v tele. Kreatínové doplnky sa podávajú kulturistom, športovcom, zápasníkom a iným, ktorí chcú nabrať svalovú hmotu.
Čo je kreatinín?
Kreatinín je zlúčenina s molekulárnym vzorcom C4H7N3O a jeho molárna hmotnosť je 113,12 g mol−1. Je to pevná látka s bielymi kryštálmi. Štruktúra kreatinínu je nasledovná.
Kreatinín je prirodzene prítomný v našom tele. Je to produkt rozkladu kreatínfosfátu vo svaloch. V závislosti od svalovej hmoty sa kreatinín denne produkuje v tele konštantnou rýchlosťou. Produkovaný kreatinín sa z tela odstraňuje obličkami. Krv prenáša kreatinín do obličiek a prostredníctvom glomerulárnej filtrácie a proximálnej tubulárnej sekrécie sa kreatinín filtruje do moču. Preto sú hladina kreatinínu v krvi a hladina kreatinínu v moči dôležitými indikáciami pre funkciu obličiek.
Hladiny kreatinínu v krvi a moči sa používajú na výpočet klírensu kreatinínu a odrážajú rýchlosť glomerulárnej filtrácie. Ak sú obličky vážne poškodené a nesprávne fungujú, naznačí to rýchlosť klírensu kreatinínu. Vo všeobecnosti je hladina kreatinínu u mužov vyššia ako u žien, pretože muži majú viac kostrových svalov ako ženy.
Kreatín vs kreatinín