Kľúčový rozdiel medzi mólovým zlomkom a hmotnostným percentom je v tom, že molárny zlomok udáva zloženie látky v zmesi prostredníctvom mólov, zatiaľ čo hmotnostné percento udáva zloženie ako hmotnosť.
Molárny zlomok a hmotnostné percento alebo hmotnostný zlomok sú dva rôzne spôsoby vyjadrenia zloženia zložky v zmesi. Tam sa tieto dve hodnoty nerovnajú, ale metóda stanovenia je podobná, pretože v oboch javoch musíme vydeliť mólové číslo alebo hmotnosť požadovanej zložky celkovým mólovým číslom alebo celkovou hmotnosťou zmesi, aby sme dostali hodnotu. Vo všeobecnosti sú hmotnostné percentá vyjadrené ako percentuálna hodnota.
Čo je to krtkový zlomok?
Molárny podiel zložky v zmesi je hodnota daná vydelením počtu mólov zložky celkovým mólovým číslom zmesi. Hodnota udáva, koľko konkrétnej zložky je prítomná v zmesi (zloženie zložky pomocou mólov). Zvyčajne túto hodnotu uvádzame ako zlomok alebo na jedno či dve desatinné miesta. Keďže ide o pomer, molárny zlomok je bez jednotiek.
Môžeme určiť mólové zlomky každej zložky v zmesi a sčítaním týchto zlomkových hodnôt dostaneme 1. Uvažujme o príklade; ak je v soľnom roztoku zmes obsahujúca 2 móly chloridu sodného a 5 mólov vody, celkový počet mólov sa rovná 2+5=7. Tu, ak potrebujeme vypočítať molárny zlomok chloridu sodného,
Molárny podiel chloridu sodného=móly chloridu sodného/celkové móly v zmesi
=2/(2+5)
=2/7
=0,28
Obrázok 01: Molová frakcia chloridu sodného v slanej vode
Čo je hmotnostné percento?
Hmotnostné percento alebo hmotnostné percento je percento hmotnosti zložky v zmesi. Hovoríme tomu aj hmotnostný zlomok. Ďalej tento výraz opisuje pomer medzi hmotnosťou požadovanej zložky a celkovou hmotnosťou zmesi vynásobenej 100, aby sa získala percentuálna hodnota. Vzorec pre toto určenie je nasledujúci:
Hmotnostné percentá=(hmotnosť zložky/celková hmotnosť zmesi)100
Označenie hmotnostných percent je (w/w)%.
Hoci vyššie uvedený vzorec poskytuje všeobecnú predstavu o hmotnostných percentách, použitie vzorca sa líši v závislosti od typu komponentov a zmesi, s ktorou sa zaoberáme. Napríklad
Pre chemický prvok v zlúčenine sa hmotnostné percento vypočíta takto:
Hmotnostné percento=(hmotnosť prvku na mol/hmotnosť molu zlúčeniny)100
Pre rozpustenú látku v roztoku
Hmotnostné percentá=(gramy rozpustenej látky/gramy rozpustenej látky plus rozpúšťadlo)100
Aký je rozdiel medzi mólovým zlomkom a hmotnostným percentom?
Molárny zlomok a hmotnostné percento sú dva rôzne spôsoby vyjadrenia koncentrácie zložky v zmesi. Kľúčový rozdiel medzi mólovým zlomkom a hmotnostným percentom je v tom, že molárny podiel udáva zloženie látky v zmesi prostredníctvom mólov, zatiaľ čo hmotnostné percento udáva zloženie pomocou hmotnosti. Okrem toho je hodnota mólového zlomku uvedená ako zlomok alebo na jedno alebo dve desatinné miesta, zatiaľ čo hmotnostné percento je uvedené ako percentuálna hodnota.
Infografika nižšie sumarizuje rozdiel medzi molárnym zlomkom a hmotnostným percentom.
Súhrn – Molový zlomok vs hmotnostné percento
Molárny zlomok a hmotnostné percento sú dva rôzne spôsoby vyjadrenia koncentrácie zložky v zmesi. Kľúčový rozdiel medzi mólovým zlomkom a hmotnostným percentom je v tom, že molárny podiel udáva zloženie látky v zmesi prostredníctvom mólov, zatiaľ čo hmotnostné percento udáva zloženie pomocou hmotnosti.
