Kľúčový rozdiel medzi hnedými a domácimi hranolkami je v tom, že hash brown je raňajkové jedlo, ktoré sa pripravuje z jemne nakrájaných zemiakov po vyprážaní, zatiaľ čo domáce hranolky sa vyrábajú s použitím nakrájaných alebo nasekaných zemiakov alebo na kocky.
Hnedle aj domáce hranolky sú jedlá pripravené zo zemiakov. Je však medzi nimi rozdiel na základe ingrediencií a použitých metód varenia.
Čo sú Hash Browns?
Hash browns sú obľúbené jedlo na raňajky po celom svete. Toto jedlo je vyrobené z jemne nakrájaných a strúhaných zemiakov. Nastrúhané zemiaky by sa mali vyprážať, kým nezhnednú. Ďalšie ingrediencie potrebné na výrobu hash brown sú soľ, korenie, vajcia a cibuľa.
Ak chcete vyrobiť hašiš, musíte najskôr nastrúhať zemiaky a do zemiakovej zmesi pridať cibuľu, soľ, korenie a vajíčko. Potom sa zmes vyrovná na panvici ako placka a vypráža sa na rastlinnom oleji. Pôvod hash browns je Amerika. Hoci sa v minulosti hash browns podávali len ako raňajky, s komercializáciou začali reštaurácie ponúkať hash brown po celý deň. Dajú sa jesť aj ako príloha k iným jedlám.
Čo sú domáce hranolky?
Domáce hranolky sú jedlo zo zemiakov. Na prípravu tohto jedla sa používajú zemiaky nakrájané na plátky, klinové alebo nakrájané na kocky a v rôznych krajinách sa na označenie tohto jedla používajú rôzne názvy. Domáce hranolky, vyprážané zemiaky a americké hranolky sú niektoré z názvov používaných na označenie tohto názvu. Domáce hranolky môžu byť vyrobené pomocou rôznych štýlov varenia. Plátky zemiakov sa môžu pri príprave pokrmu vyprážať, ohrievať v mikrovlnnej rúre alebo niekedy piecť.
V niektorých krajinách sa domáce hranolky používajú ako príloha k raňajkám. Zároveň sa pri niektorých príležitostiach používajú domáce hranolky ako náhrada za hash browns. Domáce hranolky by mali byť pred podávaním okorenené a majú pikantnú príchuť. Ako ďalšie ingrediencie sa pri príprave domácich hranolčekov pridáva soľ, korenie a cibuľa.
Aký je rozdiel medzi hnedými a domácimi hranolkami?
Kľúčový rozdiel medzi ryžovými a domácimi hranolkami je v tom, že ryža sa vyrába z nakrájaných a strúhaných zemiakov, zatiaľ čo domáce hranolky sa vyrábajú z nakrájaných, klinových a nakrájaných zemiakov. Pri príprave oboch jedál sa používajú prísady ako korenie, soľ a olej. Hoci rozšľahané vajcia sa používajú pri výrobe šľahačkovej hnedej, vajcia sa nepoužívajú pri príprave domácich hranolčekov.
Ďalším hlavným rozdielom medzi hnedými a domácimi hranolkami je spôsob ich varenia. Zmes hash brown sa vloží do panvice a naaranžuje sa ako placička a vypráža sa, ale plátky zemiakov v domácich hranolkách sú priamo pečené alebo vyprážané. Hash browns sa vyrába smažením strúhanej zemiakovej zmesi na oleji. Vyprážanie je jediný spôsob varenia, ktorý možno použiť na výrobu hash brown. Ale domáce hranolky sa vyrábajú pomocou rôznych štýlov varenia. Domáce hranolky sa dajú pripraviť vyprážaním, pečením alebo mikrovlnkou.
Nižšie je zhrnutie rozdielu medzi hnedými a domácimi hranolkami v tabuľkovej forme na porovnanie vedľa seba.
Zhrnutie – Hash Browns vs domáce hranolky
Kľúčový rozdiel medzi hnedými a domácimi hranolkami je v tom, že hash brown sú raňajkové jedlo z strúhaných zemiakov, zatiaľ čo domáce hranolky sa pripravujú z nakrájaných a na kocky nakrájaných zemiakov. Aj keď sa ryža vždy vypráža na oleji, domáce hranolky nevyžadujú nevyhnutne použitie oleja, pretože jedlo možno variť rôznymi spôsobmi varenia.
