Tuniak vs Grouper
Tuniaky a kanice sú dva dôležité druhy rýb a líšia sa od seba vonkajšími aj vnútornými znakmi. Pri rozlišovaní týchto dvoch morských rýb je dôležité zvážiť tvary tela, rýchlosť plávania, stravovacie návyky, svalstvo a niektoré fyziologické adaptácie.
Tuniak
Existuje viac ako päťdesiat druhov tuniakov a patria do čeľade: Scombridae. Ich rozšírenie je najmä v tropických a subtropických moriach, no vyskytujú sa aj druhy tuniakov v chladnejších vodách. Dokážu plávať rýchlejšie ako mnohé druhy rýb v oceáne a najvyššia zaznamenaná rýchlosť plávania tuniakov je 75 kilometrov za hodinu. Ich superrýchla schopnosť plávania je výsledkom aerodynamického tela podporovaného silnými pozdĺžnymi svalmi a špeciálneho typu pohybu plutv spolu s kýlom umiestneným medzi chvostovou plutvou a chvostovou stopkou. V skutočnosti sú jedným z piatich najrýchlejších rýb. Farba ich svalov sa pohybuje medzi ružovou a tmavočervenou, čo je spôsobené prítomnosťou myoglobínu. Toto sfarbenie svalov je jedinečné pre tuniaky. Niektoré druhy tuniakov vykazujú vyššiu adaptáciu stavovcov, ako sú teplokrvné obehové mechanizmy, ktoré im umožňujú obývať studenovodné biotopy. Ľudia radi jedia tuniaky, pretože chutia dobre a ich bielkoviny bez chorôb sú vysoko hodnotné.
Skupina
Skupinky sú špeciálnym druhom rýb podčeľade: Epinephelinae. Všetci členovia tejto podčeľade sú kanice a existuje 159 druhov zaradených do 15 rodov. Skupinky majú statné telo s veľkými ústami. Ich veľké telá mohli merať viac ako meter a vážiť okolo 100 kilogramov. Neplávajú na veľké vzdialenosti. Groupers sú dravé ryby so špeciálnou úpravou na lov koristi. Môžu nasávať svoju korisť pôsobením silnej sily ústami s použitím žiabrových svalov. Skupiny svoju korisť nehryzú, ale dokážu ju prehltnúť. Zaujímavosťou na nich je, že svoju korisť neprenasledujú, ale ležia na vode a čakajú, potom ju nasajú do úst a prehltnú. Majú biele svaly a chýba im myoglobín. Žijú v norách, ktoré si vytvorili pomocou úst. Zvyčajne si robia tie nory pod kameňmi. Ich reprodukcia je zaujímavý proces; samice sú zvyčajne tri až štyri roky staré, zatiaľ čo samce sú vždy 10 až 12-ročné kanice s veľkým telom. Tieto samice sa však vekom zväčšujú a okolo desiatich rokov prechádzajú sexuálnou transformáciou zo samíc na samcov. Zvyčajne má samec skupinu samíc, ktoré sa s ním spájajú, a niekedy sa najväčšia samica stáva samcom v prípade neprítomnosti samca. Kanice majú vyššiu hodnotu ako potravinová ryba aj pre ľudí.
Aký je rozdiel medzi tuniakom a skupinami?
• Taxonomická diverzita kaníc je viac ako trikrát vyššia ako u tuniakov.
• Skupiny netvoria školy, zatiaľ čo tuniaky tvoria školy vo veľkom počte.
• Tuniaky sú superrýchly plavci, kým kanice nie.
• Kaskáry čakajú, kým príde korisť, a silne ju nasajú do úst pomocou žiabrových svalov, zatiaľ čo tuniaky svoju korisť nesajú.
• Ústa sú u kaníc veľké, kým tuniaky veľké ústa nemajú.
• Svaly tuniaka sú ružovej až tmavočervenej farby, zatiaľ čo svaly kanice sú biele.
• Tuniaky žijú vo vodnom stĺpci častejšie, zatiaľ čo kanice žijú vo vlastných norách pod kameňmi.
