Kľúčový rozdiel medzi éterom a ketónom je v tom, že éter obsahuje dve alkylové skupiny viazané na rovnaký atóm kyslíka, zatiaľ čo ketón obsahuje atóm kyslíka viazaný na atóm uhlíka prostredníctvom dvojitej väzby.
Étery a ketóny sú organické zlúčeniny. Obidve tieto zlúčeniny majú vo svojej molekulovej štruktúre atómy C, H a O. Určením ich funkčných skupín je však možné odlíšiť éter od ketónu.
Čo je éter?
Éter je organická zlúčenina s chemickým vzorcom R-O-R. Skupiny R tu môžu byť buď alkylové skupiny alebo arylové skupiny. Ak sú alkylové alebo arylové skupiny identické na oboch stranách atómov kyslíka, potom ide o symetrický éter. Ak sú odlišné, potom ide o nesymetrický éter.
Obrázok 01: Všeobecná štruktúra éteru
C-O-C chemická väzba, ktorá má uhol väzby 110°, rozhoduje o charakteristikách éteru. Preto pôsobí ako funkčná skupina. Hybridizácia každého uhlíka tejto funkčnej skupiny je sp3.
Keďže atóm kyslíka je elektronegatívny viac ako atóm uhlíka, alfa vodík éteru je v porovnaní s uhľovodíkom vysoko kyslý. To znamená, že atóm vodíka naviazaný na atóm uhlíka a susediaci s väzbou C-O-C sa ľahko uvoľňuje z protónu. Je však menej kyslý ako karbonylové zlúčeniny, ako sú ketóny.
Étery nemôžu medzi sebou vytvárať vodíkové väzby. To má za následok nižšie teploty varu, pretože medzi jeho molekulami nie sú žiadne silné interakčné sily. Môžu však vytvárať vodíkové väzby s molekulami vody, pretože na atóme kyslíka sú osamelé elektrónové páry. A tiež étery sú mierne polárne kvôli väzbovému uhlu väzby C-O-C.
Čo je ketón?
Ketón je organická molekula s chemickým vzorcom R-C-(=O)R. Väzba medzi atómom kyslíka a atómom uhlíka je tu dvojitá väzba. Skupiny R označujú alkylové alebo arylové skupiny. Centrálny atóm uhlíka spolu s atómom kyslíka s dvojitou väzbou tvorí karbonylovú skupinu. Tento atóm uhlíka je sp2 hybridizovaný.
Obrázok 02: Všeobecná štruktúra ketónu
Väzba -C=O je tu navyše vysoko polárna. Preto sú ketóny polárne molekuly. Atóm kyslíka priťahuje väzbové elektróny medzi touto väzbou C a O vďaka svojej vysokej elektronegativite. Potom atóm uhlíka dostane čiastočný kladný náboj v dôsledku nedostatku elektrónov. A atóm kyslíka dostane čiastočný záporný náboj. Preto tento atóm kyslíka spôsobuje tvorbu vodíkových väzieb medzi ketónmi a molekulami vody. Ketóny sú teda miešateľné s vodou.
Okrem toho je atóm uhlíka karbonylovej skupiny náchylný na útoky nukleofilov. Nukleofil je zlúčenina bohatá na elektróny. Pretože atóm uhlíka karbonylovej skupiny je čiastočne kladne nabitý, nukleofil môže interagovať s atómom uhlíka. Preto ketóny podliehajú nukleofilným adičným reakciám.
Aký je rozdiel medzi éterom a ketónom?
Éter vs ketón |
|
| Éter je organická zlúčenina, ktorá obsahuje dve alkylové skupiny naviazané na rovnaký atóm kyslíka. | Ketón je organická zlúčenina, ktorá obsahuje atóm kyslíka viazaný na atóm uhlíka prostredníctvom dvojitej väzby. |
| Chemický vzorec | |
| R-O-R | R-C-(=O)R |
| Functional Group | |
| C-O-C. | -C(=O)-. |
| Kyslosť alfa uhlíkov | |
| Menej kyslý ako ketón, ale vysoko kyslý ako uhľovodíky. | Vysoko kyslé ako étery. |
| Hybridizácia uhlíkov | |
| Hybridizácia uhlíka vo väzbe C-O-C je sp3. | Hybridizácia uhlíka v karbonylovej skupine je sp2. |
Zhrnutie – éter vs ketón
Étery a ketóny sú organické molekuly. Obidve tieto molekuly obsahujú atómy C, H a O. Rozdiel medzi éterom a ketónom je v tom, že éter obsahuje dve alkylové skupiny naviazané na rovnaký atóm kyslíka, zatiaľ čo ketón obsahuje atóm kyslíka viazaný na atóm uhlíka prostredníctvom dvojitej väzby.
