Kľúčový rozdiel medzi kyselinou glykolovou a kyselinou hyalurónovou je v tom, že kyselina glykolová je najjednoduchšia alfa hydroxy kyselina, zatiaľ čo kyselina hyalurónová je jediný nesulfátovaný glykozaminoglykán. Okrem toho sa kyselina glykolová prirodzene vyskytuje v niektorých cukrových plodinách, zatiaľ čo kyselina hyalurónová sa prirodzene vyskytuje v ľudskom tele.
Kyselina glykolová aj kyselina hyalurónová sú bežné zložky rôznych produktov starostlivosti o pleť. Je to preto, že tieto zlúčeniny môžu zlepšiť celkový vzhľad pokožky. Okrem toho existuje mnoho aplikácií týchto zlúčenín, ako je uvedené nižšie.
CONTENTS
1. Prehľad a kľúčový rozdiel
2. Čo je kyselina glykolová
3. Čo je kyselina hyalurónová
4. Vedľajšie porovnanie – kyselina glykolová vs kyselina hyalurónová v tabuľkovej forme
5. Zhrnutie
Čo je kyselina glykolová?
Kyselina glykolová je organická zlúčenina s chemickým vzorcom C2H4O3, a je to najjednoduchšia alfa hydroxykyselina. To znamená, že táto organická molekula má karboxylovú funkčnú skupinu (-COOH) a hydroxylovú skupinu (-OH) oddelené jedným atómom uhlíka. Táto zlúčenina je bezfarebná, bez zápachu a vysoko rozpustná vo vode. Navyše je hygroskopický.
Obrázok 01: Chemická štruktúra kyseliny glykolovej
Molárna hmotnosť kyseliny glykolovej 76 g/mol, pričom teplota topenia tejto zlúčeniny je 75 °C. Nemá však bod varu, pretože sa pri vyšších teplotách rozkladá. Hlavná aplikácia tejto zlúčeniny je v kozmetickom priemysle. Výrobcovia používajú túto zlúčeninu ako bežnú zložku v produktoch starostlivosti o pleť. Vyrábajú túto zlúčeninu prostredníctvom reakcie medzi formaldehydom a syntéznym plynom spolu s katalyzátorom, pretože táto reakcia má nízku cenu. Okrem toho je táto kyselina o niečo silnejšia ako kyselina octová kvôli jej schopnosti priťahovať elektróny (hydroxylovej skupiny).
Čo je kyselina hyalurónová?
Kyselina hyalurónová je komplexná organická molekula s chemickým vzorcom (C14H21NO11)n. Preto patrí do kategórie glykozaminoglykánových zlúčenín. Táto zlúčenina je však jedinečná, pretože je to jediný nesulfátovaný glykozaminoglykán. Táto zlúčenina sa prirodzene vyskytuje v ľudskom tele. Je distribuovaný v spojivových, epiteliálnych a nervových tkanivách.
Obrázok 02: Chemická štruktúra kyseliny hyalurónovej
Navyše, na rozdiel od iných glykozaminoglykánových zlúčenín sa táto zlúčenina tvorí v plazmatickej membráne (iné glykozaminoglykánové zlúčeniny vznikajú v Golgiho aparáte). Existuje veľa dôležitých faktov o tejto zlúčenine. Vzhľadom na uplatnenie v kozmetickom priemysle je bežnou zložkou produktov starostlivosti o pleť. Okrem toho je užitočný ako dermálna výplň pri kozmetických operáciách. Výrobcovia vyrábajú kyselinu hyalurónovú hlavne procesmi mikrobiálnej fermentácie. Je to z dôvodu nižších výrobných nákladov a menšieho znečistenia životného prostredia. Hlavným mikroorganizmom, ktorý na to používajú, je Streptococcus sp. Tento proces však vyvoláva veľké obavy, pretože tento mikrobiálny druh je patogénny.
Aký je rozdiel medzi kyselinou glykolovou a kyselinou hyalurónovou?
Kyselina glykolová je organická zlúčenina s chemickým vzorcom C2H4O3 Je to najjednoduchšia alfa hydroxy kyselina. Okrem toho sa prirodzene vyskytuje v niektorých cukrových plodinách. Na druhej strane kyselina hyalurónová je komplexná organická molekula s chemickým vzorcom (C14H21NO11)n. Je to jediný nesulfátovaný glykozaminoglykán. Okrem toho sa prirodzene vyskytuje v ľudskom tele a je distribuovaný v spojivových, epiteliálnych a nervových tkanivách.
Zhrnutie – Kyselina glykolová vs kyselina hyalurónová
Kyselina glykolová aj kyselina hyalurónová sú dôležitými zložkami rôznych produktov starostlivosti o pleť. Rozdiel medzi kyselinou glykolovou a kyselinou hyalurónovou je v tom, že kyselina glykolová je najjednoduchšia alfa hydroxy kyselina, zatiaľ čo kyselina hyalurónová je jediný nesulfátovaný glykozaminoglykán.
