Kľúčový rozdiel medzi druhmi a fázou v roztoku je v tom, že druh roztoku označuje chemické zložky prítomné v roztoku, zatiaľ čo fáza v roztoku označuje viditeľne odlišné formy látok prítomných v roztoku.
Roztok je zmesou rozpúšťadla a rozpustenej látky (rozpustených látok). Rozpustené látky sa rozpustia v rozpúšťadle. Niektoré rozpustené látky sa rozpúšťajú v rozpúšťadle tak, ako sú, zatiaľ čo iné sa rozpúšťajú ionizáciou. Preto druhy prítomné v roztoku závisia od ionizačnej schopnosti zlúčeniny v rozpúšťadle. Existujú dva typy riešení ako homogénne roztoky a heterogénne roztoky v závislosti od fázy hmoty.
Aké sú druhy v riešení?
Druh v roztoku označuje chemické zložky, ktoré vznikajú rozpustením rozpustenej látky v rozpúšťadle pri vytváraní roztoku. Niektoré druhy sa rozpúšťajú v rozpúšťadle tak, ako sú. Napríklad rozpúšťanie glukózy tvorí vodný roztok glukózy, ktorý obsahuje molekuly glukózy, ktoré neprešli žiadnou zmenou. Chemické druhy v roztoku sú molekuly glukózy.
Niekedy sa iónové zlúčeniny rozpúšťajú v rozpúšťadle prostredníctvom ionizácie. To znamená; zlúčenina disociuje na svoje iónové zložky po rozpustení v rozpúšťadle. V tomto prípade sú chemické druhy prítomné v roztoku iónové zložky, nie molekula, ktorá bola rozpustená. Preto sa druhy v roztoku môžu meniť v závislosti od ionizačnej schopnosti rozpustenej látky.
Obrázok 01: Iónové druhy vo vode
Pri vysvetľovaní vlastností roztoku je dôležité poznať chemické druhy prítomné v roztoku. Napríklad, keď vyjadrujeme koncentráciu roztoku, zvyčajne hovoríme o koncentrácii rozpustenej látky alebo iónov. Okrem toho bod varu roztoku, rozpustnosť inej zložky v roztoku a mnohé ďalšie vlastnosti roztoku závisia od druhov prítomných v roztoku.
Čo je fáza riešenia?
Fáza v roztoku označuje prítomnosť alebo neprítomnosť jednej alebo viacerých fáz hmoty v rovnakom roztoku. Tu môžeme kategorizovať riešenia do dvoch typov ako homogénne riešenia a heterogénne riešenia.
Obrázok 02: Mlieko je heterogénne riešenie
Homogénny roztok sa nazýva aj jednofázový, pretože má všetku hmotu v rovnakej fáze. To znamená, že rozpustené látky a rozpúšťadlo sú v rovnakej fáze a v týchto roztokoch nemôžeme pozorovať rôzne fázy. Naproti tomu heterogénne riešenia sú viacfázové riešenia. To znamená; tieto roztoky majú dve alebo viac fáz v tom istom roztoku. Napríklad emulzie majú kvapalnú a pevnú fázu v rovnakom roztoku.
Aký je rozdiel medzi druhmi a fázou riešenia?
Kľúčový rozdiel medzi druhmi a fázou v roztoku je v tom, že druh roztoku sa vzťahuje na chemické zložky prítomné v roztoku, zatiaľ čo fáza v roztoku sa vzťahuje na viditeľne odlišné formy látok prítomných v roztoku. Okrem toho sú molekuly alebo ióny zložkami druhov v roztoku, zatiaľ čo kvapalné a tuhé fázy sú zložkami druhov v roztoku.
Nasledujúca infografika sumarizuje rozdiel medzi druhmi a fázou v roztoku.
Zhrnutie – Druh vs. fáza riešenia
Roztok je zmesou rozpúšťadla a rozpustenej látky (rozpustených látok). Rozpustená(é) látka(y) sa rozpustí v rozpúšťadle. Druhy v roztoku a fáza v roztoku sú dôležité pojmy pri vyjadrovaní vlastností roztoku. Kľúčový rozdiel medzi druhmi a fázou v roztoku je v tom, že druh roztoku sa vzťahuje na chemické zložky prítomné v roztoku, zatiaľ čo fáza v roztoku sa vzťahuje na viditeľne odlišné formy látok prítomných v roztoku.