Mayo vs Miracle Whip
Mayo (majonéza) a zázračný bič sú známe ako dresingy, možno ich použiť ako dresing na šalát alebo ako nátierku na sendviče. Obidve sa vo všeobecnosti vyrábajú z vaječného žĺtka, oleja a citrónovej šťavy, hoci poslednú možno nahradiť octom.
Mayo
Mayo je skratka pre majonézu, dresing, ktorý je zvyčajne hustý a má bielu farbu. Základné ingrediencie a recepty majonézy sú už všeobecne známe, takže ich vyrába a predáva veľa spoločností. Ako roky ubiehali, robili sa variácie pôvodného receptu z výberu, či použiť iba žĺtky, alebo zahrnúť bielka a pridať ďalšie prísady.
Zázračný bič
Na druhej strane, Miracle Whip je nátierka aj šalátový dresing predávaný pod hlavičkou Kraft Foods. Vďaka svojej sladkosti a pridaným prísadám sa stala veľkým hitom. Miracle Whip má ochrannú známku, takže bez ohľadu na to, či iné spoločnosti dokážu niečo podobné vyrobiť, či to chutí a vyzerá presne ako Miracle Whip, nemôžu to tak nazvať.
Rozdiel medzi Mayo a Miracle Whip
Ak sa nad tým zamyslíte, medzi majonézou a zázračným bičom nie je veľký rozdiel. Majú rovnaké základné ingrediencie, ale majonéza je v skutočnosti širší pojem pre dresing, zatiaľ čo Miracle Whip je značka. Vo všeobecnosti je Miracle Whip sladší v porovnaní s bežnou majonézou. Existujú aj prísady, ktoré doň pridal výrobca Miracle Whip, aby mu dodali chuť charakteristickú pre obyčajnú majonézu. Existujú aj variácie zázračných bičov, o ktorých sa hovorí, že majú nižšiu hladinu cholesterolu ako bežná majonéza.
Mayo je všeobecnejší pojem, Miracle Whip je v podstate značka obliekania. Tieto dva môžu vyzerať rovnako, ale ľudia zvyčajne tvrdia, že to druhé chutí sladšie.
V skratke:
• Mayo je širší pojem, zatiaľ čo Miracle Whip je špecifická značka.
• V porovnaní s majonézou je Miracle Whip sladší.
• Mayo môže vyrábať akákoľvek spoločnosť alebo dokonca aj doma, ale Miracle Whip má ochrannú známku, môže ju vyrábať a nárokovať iba spoločnosť Kraft Foods.
