Chemické verzus fyzikálne vlastnosti
Všetky vlastnosti látok sa delia na fyzikálne a chemické vlastnosti. Rozoznávame rôzne ľudské bytosti na základe ich fyzických vlastností, ako je výška, váha a pleť, typ vlasov a črty tváre. Podobne všetky látky majú fyzikálne vlastnosti, na základe ktorých sa identifikujú a používajú. Látky majú tiež chemické vlastnosti, ktoré rozhodujú o tom, ako reagujú s inými látkami a čo sa s nimi stane, keď sú vystavené oxidácii alebo teplu. Medzi týmito chemickými a fyzikálnymi vlastnosťami látok je veľa rozdielov, ktoré budú zdôraznené v tomto článku.
Vo všeobecnosti sú fyzikálne vlastnosti také, ktoré možno pozorovať a merať, ako je farba, tvar, tvrdosť a hustota látky. Na druhej strane, chemické vlastnosti prichádzajú do popredia iba vtedy, keď sa jedna látka postaví proti inej látke, aby sa zistilo, čo sa stane alebo ako spolu reagujú. Jednou z takýchto vlastností je horľavosť, ktorá rozhoduje o tom, ako sa má s látkou zaobchádzať alebo ako sa má skladovať, pretože horľavá látka sa ľahšie vznieti ako nehorľavé látky. Podobne korózia je ďalšou chemickou vlastnosťou látok, ktorou je spôsob, akým oxidujú, keď prídu do kontaktu s vlhkosťou.
V širšom zmysle možno s istotou povedať, že vlastnosti, ktoré menia chemickú povahu látky, sú chemické vlastnosti, zatiaľ čo vlastnosti, ktoré nespôsobujú žiadnu zmenu v chemickej povahe látky, sú jej fyzikálne vlastnosti. Keď sa snažíte cítiť nejakú látku (zápach), nedochádza k žiadnej chemickej zmene, a teda ide o fyzikálnu vlastnosť. Niektoré ďalšie príklady fyzikálnych vlastností sú hustota, farba, body topenia a tuhnutia, horľavosť, magnetizmus, viskozita a hustota. Na druhej strane, príklady chemických vlastností sú reaktivita s inými látkami, ako je voda, hodnota pH látky a spalné teplo.
Fyzikálne aj chemické vlastnosti nám pomáhajú pochopiť základnú povahu látky, ako aj to, ako látku čo najlepšie využiť za rôznych okolností.
V skratke:
Fyzikálne vlastnosti verzus chemické vlastnosti
• Vlastnosti látky sa klasifikujú podľa jej fyzikálnych vlastností a chemických vlastností.
• Zatiaľ čo fyzikálne vlastnosti možno ľahko pozorovať a merať bez toho, aby sa zmenila povaha látky, chemické vlastnosti rozhodujú o tom, ako sa látka správa za rôznych okolností a ako reaguje s inými látkami.
