Litmusový papierik vs pH papierik
Litmusový papierik
Litmusový papierik je indikátor, ktorý možno použiť na stanovenie kyslých a zásaditých roztokov. Normálne to prichádza ako papierový prúžok. Zmes vo vode rozpustných farbív extrahovaných z lišajníkov, ako je Roccella tinctoria, sa absorbuje do prúžkov filtračného papiera a vytvorí sa lakmusový papierik. V tejto zmesi je asi 10-15 druhov farbív. Existujú dva typy lakmusových papierikov ako modrý a červený. Červený lakmusový papierik sa používa na testovanie základných roztokov. Červené lakmusové papieriky pri stretnutí so zásaditým roztokom zmodrajú. Zatiaľ čo modré lakmusové papieriky pri stretnutí s kyslým roztokom sčervenajú. Neutrálne lakmusové papieriky sú fialovej farby. Zmena farby lakmusových papierikov prebieha v rozmedzí pH 4,5-8,3 pri 25 °C. Preto jednou z nevýhod lakmusových papierikov je, že sa pomocou nich nedá určiť hodnota pH. Sila kyslosti alebo zásaditosti sa tiež nedá určiť pomocou lakmusových papierikov, na druhej strane sú hodnoty okamžité a ľahko sa zisťujú. Lakmusové papieriky môže používať ktokoľvek bez akýchkoľvek odborných znalostí. Musia len vedieť, ktorá farba je relevantná pre kyslú a zásaditú hodnotu pH.
pH papier
pH je stupnica, ktorú možno použiť na meranie kyslosti alebo zásaditosti v roztoku. Stupnica má čísla od 1 do 14. pH 7 sa považuje za neutrálnu hodnotu. O čistej vode sa hovorí, že má pH 7. V stupnici pH je zastúpených 1-6 kyselín. Kyseliny možno rozdeliť do dvoch kategórií na základe ich schopnosti disociovať a produkovať protóny. Silné kyseliny ako HCl, HNO3 sa v roztoku úplne ionizujú, čím sa získajú protóny. Slabé kyseliny ako CH3COOH čiastočne disociujú a poskytujú menšie množstvo protónov. O kyseline s pH 1 sa hovorí, že je veľmi silná a so zvyšujúcou sa hodnotou pH sa kyslosť znižuje. Hodnoty pH vyššie ako 7 indikujú zásaditosť. So zvyšujúcou sa zásaditosťou sa zvýši aj hodnota pH a silné zásady budú mať hodnotu pH 14.
pH papieriky sú indikátory, ktoré sa ľahko používajú. Sú bežné v každom chemickom laboratóriu. Dodávajú sa v rôznych typoch ako kotúče, pásiky atď. Hoci je pH meter najlepším zariadením na presné meranie hodnoty pH, pH papieriky sú najlepšou alternatívou, keď sú potrebné rýchle a približné merania. S pH papierikom je dodávaná farebná schéma. Keď je pH papierik v roztoku, kde by sa malo pH určiť, papierik ukáže určitú farbu. Táto zmena farby je relevantná pre pH roztoku. Niekedy farby nie sú také kontrastné, takže je trochu ťažké určiť rozsah pH. Preto jednou nevýhodou pH papierikov je určenie hodnoty. Ďalšou nevýhodou je, že pH papieriky poskytujú rozsah pH, takže presnú hodnotu pH roztoku nie je možné určiť. Existuje však aj veľa výhodných pH papierikov. Poskytujú rýchle čítanie, jednoduché použitie (nepotrebujú odborné znalosti), prenosné, lacné a čítanie je väčšinou presné.
Aký je rozdiel medzi lakmusovým papierikom a pH papierikom?
• Lakmusové papieriky možno použiť len na určenie, či je roztok kyslý alebo zásaditý. Ale z pH papierikov sa dá určiť rozsah pH roztoku.
• Takže pH papieriky poskytujú presnejšie údaje ako lakmusové papieriky.
• Lakmusové papieriky poskytujú iba dve farby, buď červenú alebo modrú na základe pH roztoku. Ale pH papieriky poskytujú škálu rôznych farieb.
