Bagel vs Doughnut
Bagel a šiška sú dve jedlá na raňajky, ktoré vyzerajú veľmi podobne, pretože cez ne prechádza diera. Zatiaľ nemajú rovnakú chuť, mnohí ľudia sú oklamaní, keď si myslia, že jedli šišku, keď mali bagel. Napriek podobnosti vo vzhľade existujú rozdiely týkajúce sa spôsobu varenia a tiež polevy, ktoré sú súčasťou týchto dvoch chutných receptov. Poďme zistiť tieto rozdiely.
Bagel
Bagel je raňajkový výrobok vyrobený z kysnutého pšeničného cesta na výrobok okrúhleho tvaru s otvorom. Pečie sa po uvarení vo vode, aby bola chrumkavá a žuvacia. Bagel ľahko spoznáte podľa maku alebo sezamových semienok upečených a umiestnených na vonkajšej kôre prsteňa. Bagely sa jedia s mliekom ako raňajky a stali sa veľmi populárnymi vo Veľkej Británii a USA. Dnes sa bagely jedia v rôznych podobách po celom svete s regionálnymi polevami.
Doughnut
Doughnut vyzerá prekvapivo podobne ako bagel s centrálne umiestneným otvorom a okrúhlym tvarom. Väčšinou sa vypráža a sladí a niekedy vo vnútri obsahuje plnku. Džemy, krémy a dokonca aj pudingy sa používajú ako plnky do šišiek. V súčasnosti sa variácie, ako sú pečené šišky, stali obľúbenejšími pre ľudí, ktorí si uvedomujú zdravie.
Aký je rozdiel medzi bagelom a šiškou?
• Bagely sú väčšinou slané s charakteristickým makom na vonkajšej kôre, zatiaľ čo šišky sú vyprážané a väčšinou sladké.
• Zatiaľ čo bagely sa jedia so smotanovým syrom a omáčkami a spolu s mliekom, mlieko nie je potrebné a šišky sa dajú konzumovať samotné.
• Zdravotníci, ktorí si uvedomujú zdravie, uprednostňujú bagel pred šiškou, pretože sa pečú, kým sa šiška väčšinou vypráža.
• Bagely sú tradičnejšie jedlá na raňajky ako šišky, ktoré sú tiež tučnejšie.
• Šišky majú vyšší počet kalórií a tiež vyšší obsah sacharidov ako bagely.
