Limonáda vs ružová limonáda
Limonáda je jedným z prvých nápojov, ktorý človeku napadne, keď pociťuje smäd a tiež únavu. Nápoj vynájdený vo Francúzsku v 16. storočí pridaním cukru a vody do citrónovej šťavy je veľmi populárny po celom svete. Je to tiež populárny studený nápoj predávaný mnohými spoločnosťami pod rôznymi značkami. Existuje ďalší nápoj s názvom ružová limonáda, ktorý ľudí mätie, pretože si nevedia predstaviť ružovú farbu citrónovej šťavy. Názov limonáda núti ľudí myslieť na číry nápoj, ktorý má žltkasté nádychy a nie ružový tón. Existuje veľa ľudí, ktorí si myslia, že ružová limonáda má farbu alebo farbivo, aby zmenila limonádu na ružovú, zatiaľ čo iní majú pocit, že rozdiely sú hlbšie ako len farba nápojov. Poďme sa na to pozrieť bližšie.
Limonáda
Niet pochýb o tom, že klasická limonáda vynájdená vo Francúzsku obsahuje iba vodu a cukor v citrónovej šťave. Aj v USA obsahuje limonáda podávaná v reštauráciách a na spoločenských stretnutiach tieto tri ingrediencie s pridanou štvrtou ingredienciou, keď sa plátok citróna pretlačí cez okraj v hornej časti pohára. Keď sa vyrába v domácnostiach, limonáda je vždy svetložltá kvôli prítomnosti citrónovej šťavy.
Tento citrusový nápoj majú deti v obľube, hoci dospelí ho pijú, aby mali sviežu chuť v ústach a zároveň doplnili niektoré živiny do tela. Limonádové nápoje dostupné na trhu sú väčšinou sýtené oxidom uhličitým a nemusia obsahovať vôbec žiadnu citrónovú šťavu. V skutočnosti, ak chcete mať limonádu, ktorá obsahuje citrónovú šťavu, musíte namiesto týchto čírych nápojov, ktoré obsahujú citrónovú príchuť, požiadať o citrónovú drvinu.
Ružová limonáda
Na amerických trhoch je dostupná nielen klasická limonáda svetložltej farby, ale aj limonáda ružovej farby. Tieto ružové limonády môžu obsahovať výťažky z ovocia, ako sú maliny, brusnice, jahody, hrozno a dokonca aj povolené potravinárske farbivá. Henry Allot Sanchez je muž, ktorý sa zaslúžil o uvedenie tohto farebného nápoja na americké trhy. Predpokladá sa, že omylom vhodil nejaké škoricové cukríky do vane so žltou limonádou. Limonáda sa zmenila na ružovú a táto odroda sa predávala tak dobre, že čoskoro spoločnosti začali predávať špeciálne vyrobenú ružovú limonádu. V polovici 19. storočia sa tieto ružové odrody začali objavovať na trhoch. Dnes existujú veľké nadnárodné spoločnosti, ktoré vyrábajú a predávajú ružovú limonádu na medzinárodných trhoch.
Aký je rozdiel medzi Limonádou a Ružovou Limonádou?
• Limonáda je citrusový nápoj vyrobený zmiešaním vody a cukru s citrónovou šťavou.
• Ružová limonáda je obyčajná žltá limonáda s povolenými potravinárskymi farbami vo vnútri, aby bola jemne ružová.
• Niekedy sa ružová limonáda vyrába z prírodných ingrediencií, ako sú jahodové šťavy, brusnice, hrozno atď.
• Limonáda dostupná na trhoch neobsahuje citrónovú šťavu a je sýtená, aby bola šumivá.
• Ružové citróny existujú, ale nepoužívajú sa na výrobu ružových limonád, ako si niektorí ľudia myslia.
