Kľúčový rozdiel medzi prchavými a neprchavými je v tom, že prchavé látky majú tendenciu sa vyparovať, zatiaľ čo neprchavé látky nemajú tendenciu vyparovať sa.
Konverzia z kvapalnej fázy na plynnú môže prebiehať rôznymi cestami, ako je vyparovanie alebo vyparovanie pri bode varu. Vyparovanie je proces premeny kvapaliny na jej parnú fázu. Látky, ktoré sa môžu ľahko odparovať, sú „prchavé látky“. Preto sa termín prchavý vzťahuje na schopnosť premeny na parnú fázu. Naproti tomu neprchavé látky sú opakom prchavých látok.
Čo je prchavá?
Prchavosť je tendencia látky vyparovať sa. Prchavé látky majú schopnosť prejsť do plynnej fázy. Môže sa to stať počas ohrevu alebo bez ohrevu. Prchavosť a tlak pár látky navzájom súvisia. Ak je prchavosť vysoká, tlak pár je tiež vysoký. Na druhej strane, ak je prchavosť nízka, tlak pár je nízky.
Obrázok 01: Tlak pár rôznych zlúčenín pri rôznych teplotách, ktorý určuje prchavosť týchto látok.
Kvapaliny sú bežne prchavé. Majú tendenciu rýchlo prejsť do plynnej fázy. Napríklad acetón, hexán, chloroform sú prchavé kvapaliny, ktoré sa rýchlo vyparujú. Okrem toho existuje niekoľko pevných látok, ktoré môžu prejsť priamo do plynnej fázy bez toho, aby prešli cez kvapalnú fázu. Hovoríme tomu sublimácia.
Čo je energeticky nezávislá?
Neprchavé látky sú látky, ktoré sa rýchlo nevyparujú. Pri normálnej izbovej teplote a tlaku nemajú vyšší tlak pár. Tiež neprchavé látky budú väčšinou existovať ako pevné látky pri izbovej teplote. Napríklad chlorid sodný a dusičnan strieborný sú neprchavé zlúčeniny.
Obrázok 02: Ortuť je neprchavá kvapalina
Navyše, keď sa neprchavé zlúčeniny zmiešajú s prchavými kvapalinami, ako je voda, je ľahké ich oddeliť odparovaním. Potom sa prchavá kvapalina odparí a neprchavá pevná látka zostane na dne nádoby.
Aký je rozdiel medzi prchavými a neprchavými?
Dva výrazy volatilné a neprchavé majú opačný význam. Preto je kľúčovým rozdielom medzi prchavými a neprchavými látkami to, že prchavé látky majú tendenciu sa vyparovať, zatiaľ čo neprchavé látky nemajú tendenciu vyparovať sa. Navyše prchavé látky majú vysoký tlak pár pri izbovej teplote a tlaku, zatiaľ čo neprchavé látky majú porovnateľne nízky tlak pár. Ďalším rozdielom medzi prchavými a neprchavými kvapalinami je, že keď ohrievame alebo skladujeme prchavé kvapaliny v otvorenej nádobe, ich objem sa zmenšuje, zatiaľ čo pri neprchavých kvapalinách k tomu nedochádza.
Nižšie uvedená infografika predstavuje podrobnejší pohľad na rozdiel medzi prchavými a neprchavými látkami.
Zhrnutie – Prchavé verzus neprchavé
V súhrne, prchavé a neprchavé sú dva pojmy vysvetľujúce schopnosť látky ľahko sa odparovať pri normálnej teplote a tlaku. Kľúčový rozdiel medzi prchavými a neprchavými je teda ten, že prchavé látky majú tendenciu sa vyparovať, zatiaľ čo neprchavé látky nemajú tendenciu vyparovať sa.