Homár vs krab
Homáre aj kraby sú kôrovce, čo je hlavná skupina medzi článkonožcami. Zdieľajú medzi nimi mnoho znakov vrátane kalcifikovaného panciera, ale je dôležité poznať rozdiely medzi krabmi a homármi. Rozdiel v taxonomickej diverzite by bolo dôležité vedieť o adaptability týchto dvoch typov kôrovcov. Okrem toho existuje mnoho ďalších aspektov, ktoré zobrazujú rozdiel medzi nimi.
Homár
Homáre sú morské kôrovce s veľkým telom, no niekedy sa vyskytujú aj v brakických vodách. Homáre sú zaradené do čeľade: Nephropidae z radu: Decapoda a triedy: Malacostraca. Existuje mnoho druhov z nich známych ako homáre s pazúrikmi, homáre ostnaté a homáre papuče. Všetky spolu tvoria 48 existujúcich druhov opísaných v rámci 12 rodov. Ako naznačuje názov zahrnutého taxonomického poriadku, Decapoda, každý homár má 10 chodiacich nôh, pričom prvá má pazúry. Majú dobrý účinný zmyslový systém s anténami a antennulami, čo je dôležité najmä pre ľudí žijúcich v brakickej vode. Homáre majú veľmi tvrdý exoskelet vyrobený z chitínu. Veľkosť ich tela môže byť dlhá až 50 centimetrov, čo je pre bezstavovce veľmi veľká veľkosť.
Homáre sú celosvetovo rozšírené a žijú vo všetkých moriach okrem polárnych. Väčšinou uprednostňujú život na kontinentálnom šelfe vrátane skalnatého, bahnitého alebo piesočnatého dna. Ich tvrdý a kalcifikovaný exoskelet sa uvoľňuje, keď sú pripravené narásť do veľkosti tela, a to sa stáva trikrát až štyrikrát ročne, kým nedosiahnu šesť rokov, a potom sa zhadzujú len raz za rok. Tento vysypaný exoskelet je pre nich dobrým zdrojom vápnika na stvrdnutie kože a po vysypaní ho zjedia. V stravovacích návykoch sú však predovšetkým všežravé a jedia fytoplanktón aj zooplanktón. Preto sa chuť homárov líši v závislosti od ich stravovacích návykov, keď sú varené. Je to jedlo za veľmi vysokú cenu ako surové mäso, tak aj varené jedlo.
Krab
Kraby sú kôrovce s desiatimi nohami alebo s piatimi pármi nôh, takže boli zaradené do rádu: Decapoda. Na svete existuje viac ako 6 700 druhov krabov, z ktorých prevažná väčšina sa vyskytuje v mori a len asi 850 druhov žije v sladkovodnom alebo suchozemskom prostredí. Hoci sa verilo, že moderné kraby pochádzajú z jedného predchodcu, evolučné dôkazy naznačujú, že dve línie od odlišných predkov majú nové a staré typy sveta. Hlavnou črtou krabov je však ich veľký pancier, ktorý ich zakrýva, ale chvost je skrytý ventrálne pod telom. Tento veľký pancier pozostáva z vápnika a poskytuje veľkú ochranu krabom v mnohých smeroch, napríklad ako exoskeleton a povrch na uchytenie svalov. Sexuálny dimorfizmus je výrazný u krabov, aj keď nie je ľahko viditeľný navonok, pretože ich chvosty (brucho) vykazujú hlavný rozdiel medzi samcami a samicami. Brucho je u žien široké a okrúhle, zatiaľ čo muži majú úzke a trojuholníkové brucho. Najzaujímavejšie správanie krabov je, že sa pohybujú do strán, ale nie dopredu a dozadu. Existuje však len málo druhov so schopnosťou kráčať dopredu a dozadu. Kraby sú dobre známe ako chutné jedlo na celom svete, čo znamená, že sú pre ľudstvo skvelým zdrojom bielkovín.
Homár vs krab
• Kraby sú vysoko diverzifikované ako homáre.
• Homáre žijú v oceáne, zatiaľ čo kraby sa nachádzajú v morskej, sladkej a polovodnej vode.
• Veľkosť tela je u homárov väčšia ako u krabov.
• Krabie mäso, najmä mäso stehien, je obľúbenejšie ako mäso z homárov.
• Kraby zvyčajne chodia bokom, zatiaľ čo homáre sa pohybujú dopredu a dozadu.
