Kľúčový rozdiel medzi vegetariánom a vegánom je ten, že vegetarián je človek, ktorý nekonzumuje mäso, hydinu, morské plody ani ryby, zatiaľ čo vegán je človek, ktorý nekonzumuje žiadne produkty pochádzajúce zo zvierat.
Vegán a vegetarián alebo vegánstvo a vegetariánstvo sú dve slová, ktoré sa väčšine ľudí pletú. Zatiaľ čo obidva tieto pojmy označujú vylúčenie živočíšneho mäsa zo stravy, vegánstvo môže označovať aj určitý spôsob života. V skutočnosti je vegánstvo typom vegetariánstva.
Kto je vegetarián?
Vegetarián je človek, ktorý nekonzumuje mäso, hydinu, morské plody alebo ryby, ani žiadny vedľajší produkt zo zabíjania zvierat. Žije na strave, ktorá pozostáva z obilnín, strukovín, orechov, ovocia, zeleniny, semien a iných zdrojov potravy neživočíšneho pôvodu. Možno ste si však všimli, že niektorí vegetariáni majú tendenciu konzumovať vajcia a mliečne výrobky, zatiaľ čo niektorí nie. To v skutočnosti závisí od typu vegetariánstva, ktoré vyznávajú.
Existujú štyri hlavné typy vegetariánov:
Lakto-ovo vegetariáni: konzumujte mliečne a vaječné výrobky
Laktovegetariáni: Jedzte mliečne výrobky, ale nie vajcia
Vegetariáni Ovo: Konzumujte vajcia
Vegáni: Vyhýbajte sa všetkým živočíšnym a živočíšnym produktom
Okrem toho ľudia, ktorí nejedia mäso alebo hydinu, ale jedia ryby, sa označujú ako pescatariáni, zatiaľ čo vegetariáni na čiastočný úväzok sú často známi ako flexitariáni. Tieto dve kategórie však technicky nepatria do kategórie vegetariánov, keďže konzumujú mäso zvierat.
Kto je vegán?
Ako bolo vysvetlené vyššie, vegán je typ vegetariána. V skutočnosti je vegánstvo najprísnejšou formou vegetariánstva. Vegán je človek, ktorý nekonzumuje žiadne produkty pochádzajúce zo zvierat. Medzi tieto produkty patria mliečne výrobky a iné živočíšne produkty. Niektorí vegáni zachádzajú do takej miery, že nejedia ani med a droždie.
Vegánstvo často presahuje len jedlo, pretože vegáni sa vyhýbajú aj používaniu všetkých osobných a domácich produktov, ako je vlna, koža, kožušina atď., ktoré sú vyrobené zo zvierat. Niektorí sa tiež vyhýbajú nákupu produktov testovaných na zvieratách. Nie je teda nesprávne tvrdiť, že vegánstvo je spôsob stravovania a života, ktorý odmieta vykorisťovanie a týranie zvierat. Vegán je viac-menej zvierací aktivista.
Aký je vzťah medzi vegetariánmi a vegánmi?
Vegánstvo je forma vegetariánstva. Ale vegánstvo je prísnejšie ako vegetariánstvo, pretože sa vyhýba všetkým formám produktov živočíšneho pôvodu.
Aký je rozdiel medzi vegetariánmi a vegánmi?
Vegetarián je človek, ktorý nekonzumuje mäso, hydinu, morské plody ani ryby, zatiaľ čo vegán je človek, ktorý nekonzumuje žiadne produkty živočíšneho pôvodu. Hoci vegetariánske jedlo nezahŕňa mäso, hydinu a ryby, môže obsahovať potraviny živočíšneho pôvodu, ako sú vajcia a mliečne výrobky. Vegánske jedlo však neobsahuje žiadne živočíšne produkty ako mlieko a syr. V skutočnosti niektorí vegáni dokonca nejedia ani med a droždie.
Okrem toho vegetariánstvo zahŕňa najmä diétu alebo spôsob stravovania. Naproti tomu vegánstvo je spôsob života, pretože sa vzťahuje aj na používanie osobných a domácich potrieb. Je to preto, že vegetariánovi neprekáža používanie produktov živočíšneho pôvodu, ako je koža a kožušina. Vegán je však proti všetkým formám vykorisťovania zvierat. Vegán je teda viac-menej zvierací aktivista.
Zhrnutie – Vegetarián verzus vegán
Rozdiel medzi vegetariánmi a vegánmi vyplýva z typu produktov, ktoré používajú. Existujú rôzne druhy vegetariánov. Vegánstvo je najprísnejšia forma vegetariánstva. Odmieta konzumáciu potravinových produktov živočíšneho pôvodu, ako aj produktov pre osobnú potrebu a domácnosť živočíšneho pôvodu.
