Kľúčový rozdiel medzi hubami a muchotrávkami je v tom, že huby sú jedlé a chutné, zatiaľ čo muchotrávky sú jedovaté a nie jedlé.
Huby slúžia ako výživná potravina, pretože sú bohaté na bielkoviny, vitamíny a minerály a tiež majú veľmi dobrú chuť a mnohé zdravotné benefity. Sú to plodnice určitých húb, ktoré sa bežne vyskytujú na trávnikoch a záhradách, hoci sa vyrábajú komerčne, aby uspokojili rastúce požiadavky ľudí na celom svete. Nie všetky huby sú však jedlé. Niektoré huby sú jedovaté a toxické. Preto sú nejedlé. Muchotrávka je nevedecký názov, ktorý sa používa na označenie týchto jedovatých húb, ktoré nie sú vhodné na jedenie.
Čo sú huby?
Huby sú mäsité dáždnikovité plodnice niektorých húb. Tieto štruktúry sa vyvíjajú nad zemou, zatiaľ čo ich mycéliá rastú pod zemou. Sú to makroskopické štruktúry s uzáverom a stonkou. Mnohé huby sú jedlé. Biely gombík je najobľúbenejší druh húb, ktoré konzumujú mnohé kultúry pre svoju chuť, ako aj schopnosť pomôcť pri liečbe mnohých chorôb.
Obrázok 01: Huby
Huby sú známe ako nízkokalorické jedlo. Navyše ich môžeme konzumovať oboma spôsobmi ako surové, tak aj varené. Sú dobrým zdrojom vitamínov B a D. Podobne; sú pokladnicou mnohých minerálov, ako je selén, meď a draslík. Vegetariáni na celom svete často pridávajú do svojej stravy huby, aby kompenzovali svoje nutričné požiadavky pochádzajúce z mäsa. Takmer polovica svetových produktov z húb pochádza z Číny, kde každý človek skonzumuje v priemere takmer 6 libier húb ročne.
Čo sú muchotrávky?
Muchotrávka je bežný alebo nevedecký výraz, ktorý označuje huby, ktoré sú jedovaté alebo nejedlé. V skutočnosti sú to plodnice určitých húb. V skutočnosti sú to huby, ktoré majú typickú hubovú štruktúru pozostávajúcu z klobúka a stonky.
Obrázok 02: Muchotrávky
Pojem muchotrávka však nezahŕňa žiadnu jedlú ani žiadnu komerčne pestovanú hubu. Všeobecne sa verí, že muchotrávky označujú jedovaté huby, pretože tieto huby aj ropuchy sú jedovaté. Amanita muscaria alebo muchovník je najznámejší druh muchotrávky, ktorý má červenú čiapočku s bielymi škvrnami, ako je znázornené na obrázku 2 vyššie.
Aké sú podobnosti medzi hubami a muchotrávkami?
- Huby a muchotrávky sú huby Kráľovstva húb.
- Vedecky sú rovnaké.
- Tiež patria do radu Agaricales a kmeňa Basidiomycota.
- Okrem toho sú to mnohobunkové vláknité eukaryoty.
- Okrem toho sú to heterotrofy.
- Okrem toho sú to agariky, čo znamená, že obe sú huby so žiabrami pod čiapkou.
- Okrem toho rastú vo vlhkých oblastiach a tmavých lesoch, ktoré nevyžadujú slnečné svetlo, pretože nie sú závislé od fotosyntézy.
- Obe obsahujú plodnice v tvare dáždnika.
Aký je rozdiel medzi hubami a muchotrávkami?
Huby a muchotrávky sú makroskopické plodnice niektorých húb. Majú podobnú štruktúru zloženú z klobúka a stonky. Ale huby sú väčšinou jedlé, zatiaľ čo muchotrávky sú väčšinou jedovaté. Jednoducho povedané, huby označujú jedlé plodnice húb, zatiaľ čo muchotrávky označujú nejedlé plodnice húb. Preto je to kľúčový rozdiel medzi hubami a muchotrávkami. Aj huby sa komerčne vyrábajú, ale muchotrávky nie.
Navyše väčšina muchotrávok produkuje farebné čiapky, zatiaľ čo väčšina húb má biele čiapky. Toto je ďalší rozdiel medzi hubami a muchotrávkami.
Zhrnutie – Huby verzus muchotrávky
Huby a muchotrávky sú dva nevedecké názvy, ktoré označujú plodnice určitých húb. Technicky, hoci medzi hubami a muchotrávkami nie je žiadny rozdiel, použitie týchto dvoch názvov je odlišné. Pri zhrnutí rozdielu medzi hubami a muchotrávkami teda môžeme povedať, že huby označujú jedlé plodnice húb, zatiaľ čo muchotrávky označujú nejedlé jedovaté plodnice húb. Huby sú komerčne cenné, a preto sa komerčne pestujú. Dodávajú veľa druhov živín, ako sú bielkoviny, vitamíny, minerály atď. Na druhej strane muchotrávky nie sú bezpečné na konzumáciu. Ak sa konzumujú, môžu spôsobiť ochorenie. Nie všetky muchotrávky sú však prudko jedovaté. Podobne nie všetky huby sú jedlé.
