Kľúčový rozdiel medzi acetónom a etanolom je v tom, že acetón je ketón, zatiaľ čo etanol je alkohol.
Acetón a etanol sú organické zlúčeniny. Obe tieto zlúčeniny majú atómy uhlíka, vodíka a kyslíka. Spadajú však do rôznych kategórií, pretože ich chemické a fyzikálne vlastnosti sa navzájom veľmi líšia. Acetón je organická zlúčenina so vzorcom (CH3)2CO, zatiaľ čo etanol je jednoduchý alkohol s chemickým vzorcom C2 H6O.
Čo je acetón?
Acetón je ketón s chemickým vzorcom (CH3)2CO. Ketón znamená, že má ketónovú skupinu, v ktorej má atóm uhlíka dvojitú väzbu s atómom kyslíka a dve jednoduché väzby s dvoma ďalšími atómami uhlíka. Ďalším bežným názvom pre acetón je propanón. Existuje ako bezfarebná, prchavá, horľavá kvapalina a má štipľavý, dráždivý zápach. Navyše je to najmenší ketón.
Táto látka je navyše miešateľná s vodou. Preto je dôležitý ako rozpúšťadlo; zvyčajne na účely čistenia. K produkcii a likvidácii acetónu v ľudskom tele zvyčajne dochádza prostredníctvom metabolických procesov. Ľudia trpiaci cukrovkou však túto látku produkujú vo veľkých množstvách.
Obrázok 1: Výroba acetónu kuménovým procesom
Okrem toho vieme vyrobiť acetón z propylénu, či už priamo alebo nepriamo. Tento proces sa nazýva „kuménový proces“. A výsledkom tohto procesu je aj fenol; takže výroba acetónu je spojená aj s výrobou fenolu.
Čo je etanol?
Etanol je organická zlúčenina s chemickým vzorcom C2H6O. Existuje niekoľko ďalších mien, ktoré používame na pomenovanie tejto zlúčeniny; etylalkohol, obilný alkohol, pitný alkohol atď. Je to jednoduchý alkohol, ktorý má na uhlíkovom reťazci naviazanú –OH skupinu. Preto môžeme zlúčeninu označiť ako CH3−CH2−OH. Okrem toho je to prchavá, horľavá kvapalina pri izbovej teplote a je bezfarebná. Má však mierny charakteristický zápach.
Obrázok 2: Etanol používaný v laboratóriách
Prirodzene, môžeme vyrobiť etanol fermentáciou cukru pomocou kvasníc. Alebo môžeme použiť petrochemické procesy, ako je rafinácia ropy. Má mnoho aplikácií ako antiseptiká a dezinfekčné prostriedky. Okrem toho ho široko používame ako rozpúšťadlo na chemickú syntézu organických zlúčenín.
Aký je rozdiel medzi acetónom a etanolom?
Acetón je ketón s chemickým vzorcom (CH3)2CO. Etanol je organická zlúčenina s chemickým vzorcom C2H6O. Kľúčový rozdiel medzi acetónom a etanolom je v tom, že acetón je ketón, zatiaľ čo etanol je alkohol. Okrem toho acetón obsahuje atóm uhlíka, ktorý má dvojitú väzbu s atómom kyslíka a dve jednoduché väzby s dvoma ďalšími atómami uhlíka, zatiaľ čo etanol obsahuje skupinu –OH pripojenú k uhlíkovému reťazcu.
Ďalším významným rozdielom medzi acetónom a etanolom je, že acetón je bezfarebná, prchavá, horľavá kvapalina a má štipľavý, dráždivý zápach, zatiaľ čo etanol je prchavá, horľavá kvapalina s miernym charakteristickým zápachom.
Informačná grafika nižšie poskytuje ďalšie podrobnosti o rozdieloch medzi acetónom a etanolom.
Zhrnutie – Acetón vs etanol
Acetón aj etanol sú organické zlúčeniny, ale spadajú do dvoch rôznych kategórií a majú veľmi odlišné chemické a fyzikálne vlastnosti. Kľúčový rozdiel medzi acetónom a etanolom je v tom, že acetón je ketón, zatiaľ čo etanol je alkohol.
