Kľúčový rozdiel medzi mledzivom a materským mliekom je v tom, že mledzivo je prvá forma mlieka produkovaná mliečnymi žľazami cicavcov, kým materské mlieko je mliečna tekutina produkovaná mliečnymi žľazami samíc cicavcov.
Kolostrum a materské mlieko sú výživné tekutiny, ktoré sa uvoľňujú z prsníkov cicavcov po narodení dieťaťa. Kolostrum sa uvoľňuje pred uvoľnením materského mlieka. Je veľmi výživný a bohatý na protilátky, ktoré poskytujú ochranu pred infekciami. Materské mlieko sa považuje za primárny zdroj výživy pre novorodencov. Kolostrum je žltkasté, zatiaľ čo materské mlieko je belavé.
Čo je kolostrum?
Kolostrum je prvá forma mlieka produkovaná mliečnymi žľazami cicavcov vrátane ľudí. Je to prvá fáza materského mlieka. Produkuje sa pred uvoľnením materského mlieka. Vývoj kolostra začína počas tehotenstva a trvá niekoľko dní po pôrode. Je to hustá tekutina, žltkastej farby. Okrem toho je bohatý na živiny a obsahuje vysoké hladiny protilátok, ktoré poskytujú ochranu proti infekciám a baktériám. Kolostrum zvyšuje imunitu u dojčiat. Okrem toho zlepšuje zdravie čriev počas celého života. Podporuje tiež rast a ponúka množstvo výhod pre ľudí počas celého života.
Obrázok 01: Hovädzie mledzivo a práškové mledzivo sušené rozprašovaním
Kolostrum obsahuje špecifické proteíny ako laktoferín, rastové faktory (IGF-1 a IGF-2) a protilátky (imunoglobulíny). Okrem toho je bohatý na makroživiny, vitamíny a minerály. Keďže kolostrum je veľmi výživné, môže sa užívať vo forme doplnkov aj v iných fázach života. Vo všeobecnosti sa doplnky (hovädzie kolostrum) vyrábajú z kravského kolostra.
Čo je materské mlieko?
Materské mlieko je tekutina produkovaná mliečnymi žľazami samíc cicavcov po pôrode dieťaťa. Je primárnym zdrojom výživy pre novorodencov. Materské mlieko začína dozrievať po dvoch týždňoch od pôrodu. Keď má dieťa jeden mesiac, materské mlieko je úplne zrelé. Zrelé materské mlieko obsahuje vyššie množstvo určitých zložiek, ktoré chránia dieťa pred bakteriálnymi a vírusovými infekciami. Materské mlieko pozostáva z rôznych bielkovín, ktoré podporujú mozog a imunitný systém dieťaťa a zároveň pomáhajú rásť.
Obrázok 02: Kolostrum vs materské mlieko
Navyše obsahuje mikroživiny: vitamíny, minerály a stopové prvky na podporu jeho vývoja a pohody. Materské mlieko má vysoký obsah cholesterolu. Má tiež vysoký obsah cukru. Najdôležitejšie je, že tretina užitočných baktérií v črevách dieťaťa pochádza z materského mlieka. Materské mlieko obsahuje aj kmeňové bunky a hormóny. Pre vaše dieťa je vždy lepšia ako akákoľvek mliečna zmes. A čo je najdôležitejšie, je to cenovo najefektívnejší spôsob kŕmenia dieťaťa.
Aké sú podobnosti medzi kolostrom a materským mliekom?
- Kolostrum aj materské mlieko sa po pôrode uvoľňujú z prsníkov cicavcov.
- Kolostrum je prvé štádium materského mlieka.
- Kolostrum sa uvoľňuje pred uvoľnením materského mlieka.
- Kolostrum aj materské mlieko obsahujú rôzne typy bielkovín.
- Sú tiež bohaté na mikroživiny: vitamíny, minerály a stopové prvky.
- Kolostrum aj materské mlieko sú ľahko stráviteľné a zlepšujú kognitívne funkcie.
Aký je rozdiel medzi kolostrom a materským mliekom?
Kolostrum je prvá forma materského mlieka, ktorú produkujú samice cicavcov po narodení dieťaťa. Materské mlieko je výživná tekutina produkovaná mliečnymi žľazami cicavcov na kŕmenie novorodenca. Toto je kľúčový rozdiel medzi mledzivom a materským mliekom. Kolostrum je navyše hustá žltkastá tekutina, zatiaľ čo materské mlieko je riedka belavá tekutina. Toto je ďalší rozdiel medzi mledzivom a materským mliekom.
Nižšie uvedená infografika predstavuje rozdiely medzi mledzivom a materským mliekom v tabuľkovej forme.
Zhrnutie – Kolostrum vs materské mlieko
Kolostrum je prvá forma materského mlieka. Je veľmi výživný pre novorodenca. V skutočnosti je to ideálna výživa pre novorodenca. Je bohatý na bielkoviny, imunoglobulín, laktoferín a rastové faktory. Účelom kolostra je dodávať protilátky a imunoglobíny, ktoré sú zodpovedné za posilnenie imunitného systému novorodencov a prevenciu chorôb. Materské mlieko sa tvorí po uvoľnení kolostra. Obsahuje bielkoviny na podporu trávenia, tuky na vývoj mozgu a laktózu na energiu. Je to tenšia a belavá farebná tekutina. Zrelá tvorba materského mlieka prebieha po dvoch týždňoch pôrodu. Toto je zhrnutie rozdielu medzi mledzivom a materským mliekom.
