Kľúčový rozdiel medzi suspenzným činidlom a emulgačným činidlom je v tom, že suspenzačné činidlá sú užitočné na stabilizáciu suspenzií, zatiaľ čo emulgačné činidlá sú užitočné na stabilizáciu emulzií.
Suspenzie a emulzie sú dve rôzne látky. Emulzia je zvyčajne zmes dvoch kvapalín, zatiaľ čo suspenzia môže byť zmesou dvoch zložiek z akejkoľvek fázy (plyn, kvapalina alebo tuhá látka). Obidve sú však zmesou dvoch zložiek.
Čo je to pozastavený agent?
Suspenzné činidlá sú chemické látky užitočné na stabilizáciu suspenzie. Tieto sú tiež známe ako zahusťovadlá. Zvyčajne ide o hydrofilné koloidy, ktoré spontánne tvoria koloidné disperzie s vodou. To sa deje v dôsledku afinity medzi dispergovanými časticami a disperzným médiom. Tieto chemické činidlá pomáhajú znižovať rýchlosť sedimentácie častíc v suspenzii.
Vo všeobecnosti je rýchlosť sedimentácie spomalená suspendačnými činidlami zvýšením viskozity kvapalného nosiča a spomalením usadzovania (podľa Stokesovho zákona). Okrem toho majú suspenzné činidlá tendenciu zabrániť spekaniu na dne suspenzie a môžeme ju resuspendovať pretrepaním.
Obrázok 01: Roztok, Suspenzia, Supernatant a Precipitát
Existujú tri hlavné typy suspendujúcich činidiel vrátane polysacharidov, anorganických solí a syntetických zlúčenín. Najbežnejšie polysacharidy, ktoré môžeme použiť ako suspenzačné činidlá, zahŕňajú prírodné polysacharidy, ako je arabská guma, škrob, algináty atď. Niektoré príklady anorganických solí, ktoré môžeme použiť ako suspendačné činidlá, zahŕňajú íl, bentonit a hydroxid hlinitý. Syntetické zlúčeniny sa vyrábajú aj ako suspenzné činidlá, aby sa prekonali rôzne problémy vyskytujúce sa v prírodných produktoch. napr. karboméry a koloidný oxid kremičitý.
Čo je to emulgačné činidlo?
Emulgátor je chemická látka, ktorá nám umožňuje stabilizovať emulziu. Inými slovami, môže zabrániť oddeleniu kvapalín, ktoré sa zvyčajne navzájom nemiešajú. Okrem toho, emulgátory to robia zvýšením kinetickej stability zmesi. Môžeme ich nazvať aj emulgátory a dobrým príkladom sú povrchovo aktívne látky. Existujú dva typy emulgátorov ako lipofilné emulgátory a hydrofilné emulgátory.
Obrázok 02: Tvorba emulzie
Lipofilné emulgátory sú emulgátory, ktoré fungujú s emulziami na báze oleja. Tieto chemické činidlá sú dôležité pri odstraňovaní penetrantu, keď je problémom defekt spôsobený nadmerným premývaním emulzie. Lipofilné emulgátory môžu spôsobiť, že prebytočný penetrant sa dá lepšie odstrániť umývaním vodou. Lipofilné emulgátory sú zvyčajne materializmus na báze oleja a tieto činidlá vyrába výrobca ako činidlá pripravené na použitie.
Hydrofilné emulgátory sú emulgátory, ktoré fungujú s emulziami na vodnej báze. Podobne ako lipofilné emulgátory, tieto chemické činidlá sú tiež dôležité pri odstraňovaní penetrantu z defektu, keď je problémom nadmerné premývanie emulzie. Tu môžu lipofilné emulgátory urobiť prebytočný penetrant lepšie odstrániteľný praním vodou. Hydrofilné emulgátory sú zvyčajne materiály na vodnej báze a výrobca ich vyrába ako koncentrát. Preto musíme koncentráciu hydrofilného emulgátora pred použitím zriediť vodou na preferovanú koncentráciu.
Aký je rozdiel medzi suspendujúcim činidlom a emulgačným činidlom?
Suspenzie a emulzie sú dve rôzne zmesi. Preto sa suspenzačné činidlá a emulgačné činidlá tiež navzájom líšia. Kľúčový rozdiel medzi suspenzným činidlom a emulgačným činidlom je v tom, že suspenzačné činidlá sú užitočné na stabilizáciu suspenzií, zatiaľ čo emulgačné činidlá sú užitočné na stabilizáciu emulzií.
Nižšie je zhrnutie rozdielu medzi suspenzným činidlom a emulgátorom v tabuľkovej forme.
Summary – Suspending Agent verzus Emulgifying Agent
Suspenzie aj emulzie sú zmesou dvoch zložiek, ale emulzie sú v podstate vyrobené z dvoch kvapalín, zatiaľ čo suspenzia môže byť vyrobená z materiálu v akejkoľvek fáze. Preto sa líšia aj stabilizačné prostriedky, ktoré by sme na ne mali použiť. Kľúčový rozdiel medzi suspenzným činidlom a emulgačným činidlom je v tom, že suspenzačné činidlá sú užitočné na stabilizáciu suspenzií, zatiaľ čo emulgačné činidlá sú užitočné na stabilizáciu emulzií.
