Blackberry vs Black Raspberry
Ostružina a čierna malina sú dva druhy ovocia, ktoré sa na seba veľmi podobajú, no vykazujú medzi nimi určité rozdiely. Dôvodom, prečo sa tieto dva plody podobajú, môže byť skutočnosť, že oba patria do rovnakého rodu nazývaného rubus.
Jeden z hlavných rozdielov medzi týmito dvoma ovocím spočíva v ich vzhľade. Je pravda, že černice vyzerajú lesklé, hladké a tiež dlhé. Na druhej strane čierna malina nevyzerá hladká a lesklá ako černica a je širšia a hrboľatá.
Černice sú drahšie ako čierne maliny. Ostružina je dostupná na viacerých miestach ako čierna malina. Medzi krajiny, kde sú černice dostupné, patrí Južná Amerika, Severná Amerika, časti Ázie a Európy. Na druhej strane čierna malina sa vo veľkej miere pestuje v Severnej Amerike.
Je zaujímavé poznamenať, že černice sa zbierajú so stopkami. Na druhej strane čierne maliny sa zbierajú samostatne z hlavnej rastliny. Nezbierajú sa so stonkou. Keďže sa zbierajú z rastliny, v strede sa javia ako duté.
Je rovnako dôležité poznamenať, že černice sú veľmi citlivé na nízke teploty. Na druhej strane čierne maliny sa zbierajú v skoršom období v porovnaní s černicami.
Keďže sa ukázalo, že černice sú veľmi citlivé na nízke teploty, normálne neznesú teploty až 10 stupňov. Preto musíte podniknúť ďalšie kroky na zabezpečenie ich ochrany počas zimných období. V skutočnosti by ste zistili, že ľudia, ktorí zbierajú čierne maliny, robia všetko pre to, aby ich začlenili do ozdôb a dekorácií.
Vzhľad černice a čiernej maliny sa líši. Ostružina je zvyčajne hladká, zatiaľ čo čierna malina nie je hladká v porovnaní s černicami. Zároveň by ste zistili, že plody černíc sú bez chĺpkov. Na druhej strane plody čiernej maliny sa vyznačujú prítomnosťou chĺpkov a môžete si na nich všimnúť biely prášok. Bobule sú skvelým zdrojom antioxidantov a živín.