Kľúčový rozdiel – chemická a fyzikálna reakcia
Chemická a fyzikálna reakcia sú dva typy zmien hmoty a kľúčový rozdiel medzi chemickou reakciou a fyzikálnou reakciou je v tom, že keď látka prejde chemickou reakciou, už to nie je pôvodná zlúčenina, ktorá tam bola pred reakciou, zatiaľ čo, látka, ktorá prejde fyzikálnou reakciou, zostáva pôvodnou látkou, kým sa zmení jej skupenstvo alebo tvar. Avšak pri chemických aj fyzikálnych reakciách zostáva celková energia konštantná.
Čo je chemická reakcia?
Chemická reakcia nastáva, keď sa dve alebo viac látok spojí, aby vytvorili úplne novú látku (látky) alebo zmenili pôvodné vlastnosti pôvodnej zlúčeniny (zlúčenín). Počas chemickej reakcie sa menia chemické vlastnosti východiskových zlúčenín. To zahŕňa prerušenie alebo vytvorenie chemických väzieb.
Látky prítomné na začiatku reakcie sa nazývajú „reaktanty“a novovzniknuté látky sa nazývajú „produkty“. Počet prvkov prítomných v reaktantoch sa rovná počtu prvkov prítomných v produktoch.
Príklad 1: Spaľovanie fosílnych palív
2C2H6 + 7O2 → 4 CO 2 + 6 H2O
(Reaktanty) (Produkty)
Výbuch zábavnej pyrotechniky je príkladom chemickej reakcie.
Čo je fyzikálna reakcia?
Fyzikálne reakcie v látkach sú známe aj ako „fyzikálne zmeny“. Na pochopenie fyzikálnej reakcie je nevyhnutné mať jasnú predstavu o fyzikálnych vlastnostiach hmoty. Fyzikálne vlastnosti sú vlastnosti, ktoré nemenia chemickú povahu látky. Tieto vlastnosti možno merať bez zmeny zloženia hmoty. Fyzikálne vlastnosti zahŕňajú vzhľad, textúru, farbu, vôňu, bod topenia, bod varu, hustotu, rozpustnosť atď.
Fyzikálne reakcie zahŕňajú zmenu formy hmoty alebo tvaru, ale žiadne zmeny v jej zložení.
Príklad 1: Miešanie cukru vo vode
Toto je fyzická reakcia. Pretože zmiešaním cukru s vodou nevznikne nič nové. Výsledkom je len cukor vo vode. Ak zmes odparíte, môžete získať východiskové zlúčeniny.
Príklad 2: Zamŕzanie vody, topenie ľadu a vyparovanie vody.
Všetky tieto tri procesy sú fyzikálne zmeny vody. V žiadnom z nich zmeny nezahŕňajú zmeny v zložení. Je to voda v rôznych formách.
Topiaci sa ľad je príkladom fyzickej reakcie
Aký je rozdiel medzi chemickou a fyzikálnou reakciou?
Definícia chemickej a fyzikálnej reakcie
Chemická reakcia: Chemická reakcia je akákoľvek zmena, ktorej výsledkom je vznik nových chemických látok.
Fyzikálna reakcia:Fyzikálna reakcia je zmena ovplyvňujúca formu chemickej látky, ale nie jej chemické zloženie.
Charakteristiky chemickej a fyzikálnej reakcie
Zmeny pôvodných zlúčenín a zloženia
Chemická reakcia: Výsledkom chemických reakcií je zmena pôvodných vlastností pôvodných zlúčenín alebo vznik úplne nových zlúčenín.
Fyzikálna reakcia: Fyzikálne reakcie nemenia zloženie prvkov alebo zlúčenín, ale majú za následok zmenu skupenstva.
| Fyzické zmeny | Chemické zmeny |
| Rozbíjanie skla | hrdzavejúci bicykel |
| Zbíjanie dreva spolu | zhnité jedlo |
| Rozpúšťanie masla na popcorn | korodujúci kov |
| Oddeľovanie piesku od štrku | bielenie vlasov |
| Kosenie trávnika | výbuch ohňostroja |
| Vytláčanie pomarančov na výrobu pomarančovej šťavy. | Horiace lístie |
| Výroba slanej vody na kloktanie | Spálený toast |
| Roztápajúca sa zmrzlina | vyprážanie vajíčka |
Reverzibilita
Chemická reakcia: Väčšina chemických reakcií je nevratná.
Fyzická reakcia: Fyzické reakcie sú reverzibilné.
Zmeny vlastností
Chemická reakcia: Aspoň jedna z nasledujúcich zmien prebieha pri chemickej reakcii.
Zmeny v chemickej reakcii:
- Zmena farby
- Tvorba tuhej látky (zrážacie reakcie)
- Tvorba plynu alebo zápachu (šumivé reakcie)
- Zmena energie (endotermická alebo exotermická reakcia)
Fyzická reakcia: Látka, ktorá podlieha fyzikálnej reakcii; zmení svoj tvar alebo fázu, pričom látka zostane taká, aká je.
Požiadavka na energiu
Chemická reakcia: Existuje určitá energetická bariéra, ktorú je potrebné prekonať, aby prebehla chemická reakcia. Nazýva sa to „aktivačná energia“.
Fyzická reakcia: Pri fyzikálnych reakciách nie je žiadna taká energetická potreba.
Obrázok s láskavým dovolením: “Physics Material state transition 1 en” od ElfQrin – Vlastná práca. (GFDL) cez Wikimedia Commons Melting Ice Cubes by jar [o] [CC BY 2.0] cez Flickr
