Kľúčový rozdiel medzi DHA a omega 3 je v tom, že DHA (kyselina dokosahexaenová) je jedným z troch hlavných typov omega 3 mastných kyselín, ktoré sa prirodzene vyskytujú v morských zdrojoch vrátane mastných rýb, mäkkýšov a morských rias, zatiaľ čo omega 3 mastná kyselina je esenciálna polynenasýtená mastná kyselina, ktorá pozostáva z dvojitej väzby na tretej uhlíkovej pozícii od metylového konca.
Mastná kyselina je karboxylová kyselina s dlhým alifatickým reťazcom. Alifatický reťazec môže obsahovať aj dvojité väzby. Nasýtené mastné kyseliny nemajú dvojité väzby medzi atómami uhlíka v uhľovodíkovom reťazci, zatiaľ čo nenasýtené mastné kyseliny majú dvojité väzby medzi atómami uhlíka. Mastné kyseliny sú jedným z dvoch stavebných kameňov molekuly lipidov. Sú hlavnými zložkami bunkových membrán. Okrem toho niektoré mastné kyseliny, najmä omega 3 mastné kyseliny, sú dobré pre naše zdravie. V skutočnosti je omega 3 polynenasýtená mastná kyselina a je to esenciálna mastná kyselina.
Čo je DHA?
DHA je jedným z troch hlavných typov omega 3 mastných kyselín. ALA (kyselina alfa-linolénová) je prekurzorom tvorby DHA v našom tele. Konverzia ALA na DHA je však extrémne nízka. Preto, aby sme vyprodukovali požadované množstvo DHA, musíme konzumovať veľa potravín, ktoré DHA obsahujú. Alebo inak, musíme užívať DHA ako doplnky, aby sme splnili požiadavku. DHA je prirodzene prítomná v morských potravinových zdrojoch, ako sú tučné ryby – losos, tuniak, makrela, sleď – mäkkýše a morské riasy. Komerčná výroba DHA zahŕňa morské riasy alebo mikroriasy.
Obrázok 01: DHA
DHA je primárna štrukturálna zložka ľudského mozgu, mozgovej kôry, kože a sietnice. Preto je DHA najhojnejšie prítomná v sietnici (oku) a mozgu. Nízke hladiny DHA ovplyvňujú mozog a oči. Problémy so zrakom vznikajú v dôsledku nízkej hladiny DHA. Okrem toho je Alzheimerova choroba jednou z hlavných chorôb spojených s nízkymi hladinami DHA. Správna hladina DHA znižuje srdcové choroby, artritídu, rakovinu a astmu.
Čo je Omega 3?
Omega 3 mastné kyseliny sú esenciálne polynenasýtené mastné kyseliny. Pozostávajú z dvojitej väzby v tretej uhlíkovej polohe od metylového konca. Existujú tri hlavné typy omega 3 mastných kyselín. Sú to kyselina α-linolénová (ALA), kyselina eikozapentaénová (EPA) a kyselina dokosahexaénová (DHA). Losos, halibut, sardinky, dlhoplutvý, pstruh, sleď, vlašské orechy, ľanový olej, repkový olej, krevety, mušle, ľahký tuniak, sumec, treska a špenát sú bohaté na omega 3 mastné kyseliny.
Obrázok 02: Omega 3 mastné kyseliny
Omega 3 mastné kyseliny poskytujú niekoľko zdravotných výhod. Znižujú hladinu tukov v krvi, najmä hladinu triglyceridov, znižujú bolesti a stuhnutosť kĺbov, zlepšujú funkciu pľúc, znižujú riziko demencie, znižujú riziko náhlej srdcovej smrti, môžu zlepšiť hladinu tukov v krvi, znížiť riziko ischemickej choroby srdca, bojovať proti proti depresii, podporuje vývoj mozgu a zlepšuje zdravie očí atď.
Aké sú podobnosti medzi DHA a Omega 3?
- DHA je typ omega 3 mastných kyselín.
- Obaja omega-3 mastné kyseliny a DHA môžu spôsobiť riedenie krvi.
- Avšak omega 3 aj DHA nám poskytujú mnoho zdravotných výhod.
- Oboje navyše zohrávajú kľúčovú úlohu ako štrukturálne komponenty.
Aký je rozdiel medzi DHA a Omega 3?
DHA je jedným z troch hlavných typov omega 3 mastných kyselín, ktoré sa bežne vyskytujú v morských potravinách, zatiaľ čo omega 3 mastné kyseliny sú esenciálne polynenasýtené mastné kyseliny. Toto je kľúčový rozdiel medzi DHA a omega 3.
Navyše, DHA je jeden typ, zatiaľ čo omega 3 mastné kyseliny sú tri typy ako ALA, EPA a DHA. Preto aj toto môžeme považovať za rozdiel medzi DHA a omega 3.
Zhrnutie – DHA vs Omega 3
Omega 3 mastné kyseliny sú esenciálne lipidové zložky, ktoré sú polynenasýtené mastné kyseliny. Existujú tri hlavné typy omega 3 mastných kyselín ako ALA, EPA a DHA. DHA je životne dôležitá hlavne pre funkciu otrúb, očí a kože. Omega 3 mastné kyseliny navyše poskytujú mnoho zdravotných výhod. Preto konzumujeme potraviny bohaté na omega 3 mastné kyseliny vrátane DHA. Toto sumarizuje rozdiel medzi DHA a omega 3.
