Kľúčový rozdiel medzi cholínom a acetylcholínom je v tom, že cholín je živina prítomná u zvierat aj rastlín, zatiaľ čo acetylcholín je neurotransmiter prítomný u zvierat.
Hoci tieto dva pojmy znie ako súvisiace, medzi cholínom a acetylcholínom je významný rozdiel, vrátane ich chemickej štruktúry, výskytu, použitia atď. Je však dôležité poznamenať, že cholín je prekurzorom acetylcholínu.
Čo je cholín
Cholín je organická zlúčenina, ktorá slúži ako základná živina pre rastliny aj zvieratá. Je to živina podobná vitamínu. Ďalej je súčasťou lecitínu, čo je tuková látka, ktorá sa vyskytuje v rastlinných a živočíšnych telách. Štruktúra je nasledovná:
Obrázok 01: Štruktúra cholínu
Táto zlúčenina sa navyše prirodzene vyskytuje v niektorých potravinách a je dostupná aj ako doplnok stravy. Môže pôsobiť ako zdroj metylových skupín, ktoré potrebujeme pre niektoré kroky v metabolizme. Okrem toho cholín a metabolity, ktoré pochádzajú z tejto zlúčeniny, slúžia v našom tele tromi rôznymi spôsobmi:
- Štrukturálna integrita plus signalizácia v bunkových membránach
- Syntéza acetylcholínu
- Zdroj metylových skupín
Navyše naše telo dokáže syntetizovať cholín metyláciou fosfatidyletanolamínu v pečeni. Okrem toho medzi zdroje cholínu v potrave patrí surová hovädzia pečeň, karfiol, veľké vajcia, brokolica, špenát atď.
Čo je acetylcholín?
Acetylcholín je organická zlúčenina, ktorá v našom tele slúži ako neurotransmiter. Preto môže vysielať signály medzi nervovými bunkami a inými bunkami ako chemickú správu. Je to ester kyseliny octovej a cholínu. Tu sa acetyluje atóm kyslíka molekúl cholínu. Okrem toho má táto zlúčenina vysoko polárnu amóniovú skupinu. Preto táto zlúčenina nemôže preniknúť cez lipidovú membránu.
Obrázok 02: Štruktúra acetylcholínu
Okrem toho sa táto zlúčenina syntetizuje v určitých neurónoch v prítomnosti enzýmu nazývaného cholínacetyltransferáza. Tu sú reaktanty cholín a acetyl Co-A.
Aký je rozdiel medzi cholínom a acetylcholínom?
Cholín je prekurzorom na výrobu acetylcholínu, pretože acetylcholín je cholín, ktorý bol acetylovaný na svojom kyslíkovom atóme. Kľúčový rozdiel medzi cholínom a acetylcholínom je v tom, že cholín je živina prítomná u zvierat aj rastlín, zatiaľ čo acetylcholín je neurotransmiter prítomný u zvierat.
Ďalším rozdielom medzi cholínom a acetylcholínom je navyše to, že ak vezmeme do úvahy chemické štruktúry, cholín obsahuje amóniovú skupinu s kladným nábojom a štyrmi substituentmi na atóme dusíka, zatiaľ čo v acetylcholíne je atóm kyslíka cholínu acetylovaný
Zhrnutie – Cholín vs acetylcholín
Cholín je prekurzorom na výrobu acetylcholínu, pretože acetylcholín je cholín, ktorý bol acetylovaný na svojom kyslíkovom atóme. Kľúčový rozdiel medzi cholínom a acetylcholínom je v tom, že cholín je živina prítomná u zvierat aj rastlín, zatiaľ čo acetylcholín je neurotransmiter prítomný u zvierat.
