Kľúčový rozdiel medzi systémovými a proteolytickými enzýmami je v tom, že systémové enzýmy pomáhajú hlavne proti zápalom v celom tele, zatiaľ čo proteolytické enzýmy pomáhajú pri rozklade bielkovín v tele.
Enzýmy sú biokatalyzátory, ktoré urýchľujú chemickú reakciu. Takmer každý proces v ľudskom tele zahŕňa rôzne chemické reakcie. Enzýmy sú špecifické organické molekuly, ktoré umožňujú existenciu a správne fungovanie bunkového života. Hrajú dôležitú úlohu pri trávení, funkcii pečene, imunite a mnohých ďalších. Systémové a proteolytické enzýmy sú dva hlavné typy enzýmov, ktoré telo potrebuje na správne fungovanie.
Čo sú to systémové enzýmy?
Systémové enzýmy sú väčšinou doplnkové enzýmy, ktoré fungujú v celom tele mimo tráviaceho systému. Ich hlavnými funkciami sú podpora obranných mechanizmov proti zápalom, boj proti infekciám, čistenie krvi od bunkového odpadu a modulácia imunitného systému.
Systémové enzýmy poskytujú zdravotné výhody, ako sú kardiovaskulárne, obehové a kĺbové zdravie. Poskytujú tiež hojenie a opravu v telesných tkanivách prirodzene bez toho, aby spôsobovali vedľajšie účinky. Systémové enzýmy katalyzujú štiepenie fibrínu a odstraňujú bunkový odpad z krvi, čím zabezpečujú normálnu funkciu pečene. To pomáha pri posilňovaní imunitného systému. Premnoženie kvasiniek má za následok uvoľnenie prebytočných toxínov z pečene do krvného obehu. To spôsobuje dodatočný tlak na pečeň, aby filtrovala toxíny. Systémové enzýmy teda pomáhajú udržiavať optimálnu hladinu kvasiniek na podporu pečene.
Obrázok 01: Serrapeptázové doplnky
Najbežnejšie systémové doplnky enzýmov sú serrapeptáza a nattokináza. Serrapeptáza je chemikália získaná z priadky morušovej a používa sa hlavne na podporu reakcie tela na zápal, dýchacieho systému a elasticity a viskozity svalov. Nattokináza sa získava z japonského jedla natto. Tento enzým pomáha pri odbúravaní fibrínu a podporuje obehové a dýchacie zdravie.
Čo sú to proteolytické enzýmy?
Proteolytické enzýmy sú enzýmy, ktoré rozkladajú bielkoviny v tele. Takéto enzýmy pomáhajú pri trávení a rozklade bielkovín. Proteolytické enzýmy sú funkčné najmä v procese trávenia bielkovín, kde sa podieľajú na rozklade komplexných bielkovín na aminokyseliny. Tieto aminokyseliny sa potom vstrebávajú cez tenké črevo.
Obrázok 02: Proteolytické enzýmy
Proteolytické enzýmy možno izolovať z rastlinných zdrojov, ako je papája a ananás. Dva bežné proteolytické enzýmy takto izolované sú papaín z papáje a bromelaín z ananásu. Tieto enzýmy pomáhajú pri podpore a udržiavaní zdravého imunitného systému, podporujú hojenie tkanív, podporujú regeneráciu svalov a čo je najdôležitejšie, pomáhajú pri tráviacej funkcii
Tri hlavné proteolytické enzýmy produkované prirodzene v tráviacom systéme sú pepsín, trypsín a chymotrypsín. Telo ich produkuje, aby rozložilo bielkoviny z potravy na menšie fragmenty nazývané aminokyseliny, aby sa uľahčilo efektívne vstrebávanie a trávenie. Proteolytické enzýmové doplnky sú dostupné aj ako kapsuly, tablety alebo prášky.
Aké sú podobnosti medzi systémovými a proteolytickými enzýmami?
- Systémové a proteolytické enzýmy sú dva typy enzýmov, ktoré telo potrebuje.
- Obe zahŕňajú uľahčenie metabolizmu bielkovín v organizme.
- Katalyzujú chemické reakcie.
- Obaja môžu na svoju katalýzu vyžadovať energiu.
- Okrem toho sú dostupné na komerčné použitie ako tablety alebo kapsuly.
Aký je rozdiel medzi systémovými a proteolytickými enzýmami?
Systémové enzýmy pomáhajú hlavne proti zápalom v tele, zatiaľ čo proteolytické enzýmy pomáhajú pri rozklade bielkovín v tele. Toto je kľúčový rozdiel medzi systémovými a proteolytickými enzýmami. Serrapeptáza a nattokináza sú príklady systémových enzýmov, zatiaľ čo papaín a bromelaín sú príklady prirodzených proteolytických enzýmov. Okrem toho sú priadky morušové a sója zdrojom systémových enzýmov, zatiaľ čo papája a ananás sú zdrojom proteolytických enzýmov.
Nižšie uvedená infografika predstavuje rozdiely medzi systémovými a proteolytickými enzýmami v tabuľkovej forme na porovnanie vedľa seba.
Súhrn – Systémové verzus proteolytické enzýmy
Enzýmy sú biokatalyzátory, ktoré urýchľujú chemickú reakciu. Systémové a proteolytické enzýmy sú dva hlavné typy enzýmov. Systémové enzýmy pomáhajú hlavne proti zápalom v celom tele, zatiaľ čo proteolytické enzýmy pomáhajú pri rozklade bielkovín v tele. Systémové enzýmy majú široké spektrum funkčnosti z hľadiska metabolickej kontroly celého tela. Funkcia proteolytických enzýmov je viditeľná hlavne počas ciest trávenia bielkovín a štiepenia bielkovín. Toto sumarizuje rozdiel medzi systémovými a proteolytickými enzýmami.
