Jimmies vs Sprinkles
Jimmies a posýpky sú malé malé kúsky cukroviniek, ktoré sa zvyčajne používajú na oživenie dezertov, ako je zmrzlina, koláčiky, šišky a sušienky. Dodávajú dezertom textúru a môžu ich urobiť zábavnejšími a lahodnejšími na pohľad. Sú jednoducho neodolateľne lákavé.
Jimmies
Je tu niekoľko príbehov, ktoré sa týkali pôvodu Jimmies. Prvé záznamy o jimmies existovali v tridsiatych rokoch minulého storočia. Niektorí hovoria, že spoločnosť Just Born Candy Company vo Philadelphii vyrábala tieto cukríky a že zamestnanec menom Jim Crow, tiež známy ako Jimmy, riadil stroj na postrekovanie, a tak pomenoval postreky po ňom. Známy je aj iný pôvod mena, ktorý tvrdí, že „jimmies“je pomenovaný po bostonskom starostovi Jamesovi Curleym, ktorý mal veľmi rád cukrovinky.
Sprinkles
Kropítka sú veľmi malé nepriehľadné guľôčkové cukríky, ktoré boli tradične biele, a teraz sú dostupné v rôznych farbách. Posýpky pochádzajú z 18. storočia, keď ich francúzski cukrári nazývali „nonpareils“a používali sa ako jemné ozdoby dezertov. Sú náhodne posypané po celom povrchu dezertu, aby mu dodali viac farby a chuti. V Austrálii a na Novom Zélande existujú aj rôzne zahraničné variácie, pokiaľ ide o posypy a ich použitie, ako je poleva na chlieb.
Rozdiel medzi Jimmiesom a Sprinklesom
Ale ako určiť immies z postrekovačov? Rozdiel neexistuje v samotných cukríkoch, ale v oblasti, kde sa predávajú. Obyvatelia Philadelphie, Bostonu, Michiganu a Wisconsinu ich označujú ako immies a obyvatelia New Yorku a pravdepodobne aj zvyšku sveta ich nazývajú posypy. Niektorým ľuďom sa immies hovorí o čokoládovo sfarbených posýpkach, hoci v skutočnosti v nich nie je žiadny obsah čokolády, zatiaľ čo posypy zostávajú viacfarebné. Iní tiež hovoria, že posypy sú ťažšie v porovnaní s immies.
Akýkoľvek názov môžu mať tieto maličké delikátne cukríky, rozhodne dodajú chuť našim dezertom a našim životom. Vďaka týmto úžasným cukrárskym výtvorom je jedlo zábavnejšie a vzrušujúcejšie a ľudia ešte viac túžia po púšti.
V skratke:
• Jimmy a posypy sú rovnaké, ale miestami sa nazývajú inak. Ľudia žijúci vo Philadelphii, Bostone, Michigane a Wisconsine ich bežne nazývajú immies, zatiaľ čo obyvatelia New Yorku ich nazývajú sypači.
• Niektorí tvrdia, že Jimmies sú čokoládové variácie, zatiaľ čo postrekovače sú viacfarebné. Niektorí hovoria, že posypy sú ťažšie ako immies.
