Kľúčový rozdiel medzi adhéziou a kohéziou je v tom, že adhézia je príťažlivosť medzi látkami alebo molekulami, ktoré nie sú podobné, zatiaľ čo kohézia je príťažlivosť medzi molekulami alebo látkami, ktoré sú podobné.
Existujú rôzne javy, ktoré vysvetľujú veci, ktoré pozorujeme v našom každodennom živote. Aj keď sa niekedy nezameriavame na tieto malé detaily, práve ony pomáhajú udržiavať život na zemi. Adhézia a súdržnosť sú dva takéto javy. Hoci znejú podobne, sú to úplne odlišné pojmy.
Čo je priľnavosť?
Adhézia je príťažlivá sila medzi dvoma typmi molekúl, ktoré sa navzájom líšia. Napríklad príťažlivosť medzi molekulami vody a stenami xylémových ciev je adhézia. Kvôli tejto sile môže voda prechádzať cez xylém v rastlinách. Navyše sú to medzimolekulové sily.
Existuje päť mechanizmov na vysvetlenie mechanizmu adhézie takto:
- Mechanická priľnavosť
- Chemická priľnavosť
- Disperzná priľnavosť
- Elektrostatická priľnavosť
- Difúzna priľnavosť
Pri mechanickej priľnavosti adhézny materiál drží povrch tým, že vypĺňa otvory alebo póry v ňom. Pri chemickej adhézii sa vytvárajú chemické väzby, ktoré môžu byť buď iónové alebo kovalentné. Ak sú väzby iónové, potom sa elektróny môžu darovať alebo priťahovať, inak sa zdieľanie elektrónov môže prejaviť v kovalentnej väzbe.
Okrem toho sa medzimolekulové väzby ako vodíkové väzby môžu podieľať na držaní dvoch materiálov pohromade. Ak sú dva materiály držané pohromade v dôsledku Van der Waalsových síl, potom môžeme vysvetliť tento mechanizmus disperznou adhéziou.
Obrázok 01: Transpirácia je spôsobená adhéziou aj súdržnosťou
Navyše, keď je v molekule mierna (trvalá alebo dočasná) separácia náboja, hovoríme, že molekula sa polarizovala. Opačné náboje majú tendenciu sa navzájom priťahovať; preto medzi molekulami existujú príťažlivé sily. Elektrón prechádzajúci vo vodivom materiáli môže spôsobiť rozdiely v elektrickom náboji. Rozdiely v náboji môžu spôsobiť príťažlivé elektrostatické sily medzi materiálmi. Hovoríme tomu elektrostatická adhézia.
Keď sú dva typy molekúl navzájom rozpustné, môžu sa presunúť na druhý povrch; teda vedie k difúznej adhézii. Sila adhéznych síl závisí od mechanizmu; ako sa to deje. Napríklad, ak je kontaktná plocha veľmi väčšia, sila Van der Waalsových síl je vyššia. Preto je sila disperzných adhéznych síl vyššia.
Čo je súdržnosť?
Kohézia je medzimolekulová sila medzi dvoma podobnými molekulami. Napríklad molekuly vody majú medzi sebou intermolekulárne príťažlivé sily. Táto vlastnosť vody umožňuje molekulám vody cestovať s konzistenciou. Tvar dažďových kvapiek alebo existenciu kvapiek vody môžeme vysvetliť skôr ako jednotlivé molekuly súdržnosťou.
Obrázok 02: Tvorba vodných kvapiek v dôsledku súdržnosti
Schopnosť vodíkových väzieb molekúl vody je ďalej hlavným dôvodom kohéznych síl molekúl vody. Každá molekula vody môže tvoriť štyri vodíkové väzby s inými molekulami vody; teda zhromažďovanie príťažlivých síl je oveľa silnejšie. Elektrostatické sily a Van der Waalsove sily medzi podobnými molekulami tiež spôsobujú adhéziu. Priľnavosť v dôsledku Van der Waalsových síl je však o niečo slabšia.
Aký je rozdiel medzi priľnavosťou a súdržnosťou?
Adhézia je príťažlivá sila medzi dvoma typmi molekúl, ktoré sa od seba líšia, a súdržnosť je medzimolekulová sila medzi dvoma podobnými molekulami. Kľúčový rozdiel medzi adhéziou a kohéziou je preto v tom, že adhézia je príťažlivosť medzi látkami alebo molekulami, ktoré nie sú podobné, zatiaľ čo kohézia je príťažlivosť medzi molekulami alebo látkami, ktoré sú podobné.
Ďalším významným rozdielom medzi adhéziou a súdržnosťou je navyše to, že adhézia zahŕňa elektrostatické príťažlivosti, zatiaľ čo súdržnosť zahŕňa Van Der Waalove sily a vodíkové väzby. Napríklad súdržnosť je medzi dvoma molekulami vody a adhézia je medzi molekulami vody a stenami xylémových ciev.
Zhrnutie – Adhézia verzus súdržnosť
Adhézia a súdržnosť sú dva typy intramolekulárnych síl. Kľúčový rozdiel medzi adhéziou a kohéziou je v tom, že adhézia je príťažlivosť medzi molekulami látok, ktoré nie sú podobné, zatiaľ čo kohézia je príťažlivosť medzi molekulami alebo látkami, ktoré sú podobné.
