Bunková stena vs plazmová membrána
Všetky organizmy sa skladajú z buniek. V závislosti od bunkovej organizácie možno organizmy kategorizovať ako prokaryoty (baktérie a archea) a eukaryoty (huby, rastliny, zvieratá). Všetky majú plazmatické membrány, ale bunková stena nie je prítomná vo všetkých. Medzi druhmi, ktoré majú bunkovú stenu rozdiely spočívajú v type bunkových stien a obsahu v závislosti od typu organizmu.
Cell Wall
Stena je ochranná vrstva. Bunková stena je rovnako ochrannou vrstvou pre bunku. Je to dodatočná bariéra, ktorá sa nachádza na najvonkajšejšej vrstve bunky. Prokaryoty napr. baktérie, huby a rastliny majú bunkové steny. Ľudia a akékoľvek iné druhy patriace do živočíšnej ríše nemajú bunkové steny. Bunková stena poskytuje ochranu. V baktériách sa skladá z peptidoglykánu, slizkej vrstvy bohatej na sacharidy a bielkoviny. Keďže väčšina baktérií je vystavená drsným podmienkam prostredia, chráni baktérie a je to tiež jeden z dôvodov, prečo naša obrana tela niekedy nedokáže bojovať s bakteriálnymi infekciami. Zložka bunkovej steny húb sa nazýva chitín a sacharidový polymér.
V rastlinách je to inak. Bunková stena je pevná štruktúra zložená z 3 vrstiev. Stredná lamela je vrstva bohatá na pektín a primárne a sekundárne bunkové steny obsahujú celulózu, hemicelulózu a lignín. Akonáhle je lignín začlenený, bunky sú nepriepustné pre vodu, takže odumierajú. Nachádza sa v xylemových rúrkových štruktúrach, ktoré prepravujú vodu vo vnútri rastliny. Rastlinná bunková stena tiež umožňuje odolávať osmotickému tlaku. To je dôvod, prečo rastlinné bunky neprasknú po prijatí príliš veľkého množstva vody.
Plazmová membrána
Plazmová membrána/bunková membrána je biologická membrána, ktorá oddeľuje obsah vnútornej bunky od vonkajšieho prostredia. Nie je to pevná bariéra, ale veľmi inteligentná hranica, ktorá umožňuje prísun potrebného materiálu, elimináciu odpadu a komunikáciu medzi tkanivom a bunkami. Bunková membrána je tvorená hlavne fosfolipidmi. Majú polárnu hlavu a nepolárny mastný chvost. Preto tvoria dvojvrstvu, kde polárne hlavy smerujú k protiľahlým stranám (vyzerajú ako sendvič). Na určitých miestach sú zapustené proteíny a na vrstve smerom von sú na povrch naviazané nejaké sacharidy. Tento model sa nazýva „model tekutej mozaiky“, pretože štruktúra je flexibilná a mozaiková vďaka rôznym komponentom. Hlavnými funkciami plazmatickej membrány sú bunková adhézia, iónová vodivosť, bunková signalizácia, osmóza, endocytóza a exocytóza.
Aký je rozdiel medzi bunkovou stenou a plazmovou membránou?
• Bunková stena je obmedzená na niektoré organizmy, ako sú huby, baktérie a rastliny, ale plazmatická membrána je univerzálna bunková zložka prítomná takmer vo všetkých organizmoch.
• Zložky a štruktúra bunkovej steny a plazmatickej membrány sú odlišné. Bunková stena v baktériách je tvorená peptidoglykánom, v hubách je tvorená chitínom a v rastlinách celulózou, hemicelulózou a lignínom. Plazmatická membrána je však tvorená fosfolipidmi usporiadanými do dvoch vrstiev.
• Bunková stena a plazmatická membrána plnia rôzne funkcie.
