Kľúčový rozdiel medzi glycínom a L glycínom je v tom, že glycín je aminokyselina, ktorá tvorí proteíny, zatiaľ čo L glycín je izomér glycínu.
Glycín je aminokyselina. Môže sa vyskytovať v dvoch izomérnych formách: D glycín a L glycín, ktoré sú navzájom štruktúrnymi izomérmi. Spomedzi nich je L glycín stabilným a najbežnejším izomérom v organizmoch, pretože bunky využívajú iba L formy aminokyselín.
Čo je glycín?
Glycín je aminokyselina, ktorá pomáha pri tvorbe bielkovín. To znamená; je stavebným kameňom bielkovín a patrí do kategórie proteinogénnych aminokyselín. Okrem toho má jeden atóm vodíka ako svoj bočný reťazec. Preto je to najjednoduchšie spomedzi aminokyselín. Jeho chemický vzorec je NH2‐CH2‐COOH a molárna hmotnosť je 75,06 g/mol. Okrem toho sa pri štandardnej teplote a tlaku javí ako biela tuhá látka. Teplota topenia je 233 °C a nad touto teplotou zlúčeniny podliehajú rozkladu. Glycín môžeme označiť „Gly“.
Obrázok 01: Vzhľad glycínu
Primárnymi zdrojmi glycínu sú mäso, rybie mliečne výrobky, strukoviny atď. Ide o potraviny bohaté na bielkoviny. Ďalej môžeme použiť glycín ako liek na liečbu schizofrénie, mŕtvice, problémov so spánkom, benígnej hyperplázie prostaty (BPH), metabolického syndrómu atď. Ďalšie použitia zahŕňajú nasledujúce:
- Ako zložka potravy – ako prísada do krmiva pre domáce zvieratá a krmiva pre zvieratá
- Kozmetické aplikácie – slúži ako tlmivý prostriedok v kozmetike
- Chemická surovina – užitočná na syntézu rôznych organických zlúčenín
Čo je L glycín?
L glycín je izomér aminokyseliny glycínu. Existujú dva štruktúrne izoméry glycínu ako D izomér a L izomér. L izomér alebo L glycín je najbežnejšou formou, pretože naše bunky používajú iba tento izomér. Preto je L glycín v biologických systémoch v porovnaní s D glycínom hojný. Navyše vlastnosti a aplikácie, o ktorých sme hovorili vyššie, sú tiež pre L glycín, pretože je to pre nás dôležitý izomér.
Aký je rozdiel medzi glycínom a L glycínom?
Glycín je proteinogénna aminokyselina a má dva štruktúrne izoméry ako D glycín a L glycín. Kľúčový rozdiel medzi glycínom a L glycínom je teda v tom, že glycín je aminokyselina, ktorá tvorí proteíny, zatiaľ čo L glycín je izomér glycínu.
Zhrnutie – Glycín vs L glycín
Kľúčový rozdiel medzi glycínom a L glycínom je v tom, že glycín je aminokyselina, ktorá tvorí proteíny, zatiaľ čo L glycín je izomér glycínu. Keď hovoríme o glycíne, v skutočnosti hovoríme o L glycíne, pretože je to najstabilnejšia a najbežnejšia forma v biologických systémoch. Je to preto, že naše bunky používajú iba L izomér. Okrem toho má táto zlúčenina mnoho aplikácií, vrátane medicínskych aplikácií.