Kľúčový rozdiel medzi molekulárnou destiláciou a krátkocestnou destiláciou je v tom, že molekulárna destilácia využíva extrémne nízky vákuový tlak a je to typ krátkocestnej destilačnej techniky, zatiaľ čo destilácia s krátkou cestou je analytická technika a typ destilácie, ktorý umožňuje aby vzorka prešla krátku vzdialenosť pri zníženom tlaku.
Molekulárna destilácia je analytická technika a typ krátkocestnej vákuovej destilácie, ktorá využíva extrémne nízky vákuový tlak. Táto technika využíva aj molekulárny destilačný prístroj. Krátkocestná destilácia je analytická technika a typ destilácie, ktorý umožňuje vzorke prejsť na krátku vzdialenosť pri zníženom tlaku.
Čo je molekulárna destilácia?
Molekulárna destilácia je analytická technika a typ krátkocestnej vákuovej destilácie, ktorá využíva extrémne nízky vákuový tlak. Táto technika využíva molekulárny destilačný prístroj. Vákuový tlak, ktorý sa používa na tento proces, je len 0,01 torr alebo nižší. Táto technika je dôležitá pri oddeľovaní zložiek v zmesi, v procesoch čistenia a pri koncentrácii prírodných produktov. Okrem toho môžeme použiť molekulárnu destiláciu pre prírodné produkty, komplexné zlúčeniny a tepelne citlivé molekuly, ako sú vitamíny a polynenasýtené mastné kyseliny.
Molekulárna destilácia zahŕňa krátkodobé vystavenie kvapalín destilátu vysokým teplotám vo vysokom vákuu, ktoré možno pozorovať v destilačnej kolóne. Medzi výparníkom a kondenzátorom je malá vzdialenosť, ktorá je asi 2 cm. V tomto procese sú tekutiny v režime voľného molekulárneho toku. Napríklad stredná voľná dráha molekúl je porovnateľná s veľkosťou zariadenia.
Obrázok 01: Destilácia v laboratóriu
Zvyčajne plynná fáza nevyvíja významný tlak na látku, ktorá sa má vypariť. V dôsledku toho rýchlosť odparovania nezávisí od tlaku. Ďalej, pohyb molekúl cez stĺpec je v priamej línii pohľadu. Je to preto, že tieto molekuly už nevytvárajú súvislý plyn. Preto je potrebné mať krátku cestu medzi horúcim povrchom a studeným povrchom. Typicky sa to dosiahne zavesením horúcej platne pokrytej fóliou podávania, ktorá je umiestnená vedľa studenej platne s líniou pohľadu medzi nimi.
Hlavnou výhodou tohto procesu je schopnosť vyhnúť sa problémom toxicity, ku ktorým dochádza v dôsledku rozpúšťadla, ktoré pri tejto technike používame ako separačné činidlá. Okrem toho ďalšou dôležitou výhodou je minimalizácia strát v dôsledku tepelného rozkladu, čo môže byť užitočné pri kontinuálnom procese privádzania. To umožňuje zber destilátu bez akéhokoľvek prerušenia vo vákuu.
Priemyselne je molekulárna destilácia dôležitá pri čistení olejov, obohacovaní borákového oleja o kyselinu gama linolovú a pri získavaní tokoferolov z dezodoračného destilátu sójového oleja.
Čo je destilácia s krátkou cestou?
Krátkocestná destilácia je analytická technika a typ destilácie, ktorý umožňuje vzorke prejsť na krátku vzdialenosť pri zníženom tlaku. Táto krátka vzdialenosť je len 2 cm. Tento typ techniky krátkocestnej destilácie má často rôzne názvy. Názov závisí od výrobcu systému a zlúčenín, ktoré sa budú pomocou tohto prístroja destilovať. napr. destilácia zahŕňajúca pohyb destilátu z jednej sklenenej banky do druhej (ktorá nepotrebuje žiadny chladič oddeľujúci dve komory).
Obrázok 02: Rôzne časti krátkocestného vákuového destilačného prístroja; 1. Tichý hrniec, 2. Studený prst 3. Chladiaca voda von 4. Chladiaca voda v 5. Prívod vákua 6. Destilačná banka.
Krátkocestná destilácia je často užitočná pre zlúčeniny, ktoré nie sú stabilné pri vysokých teplotách, a tiež na oddelenie a čistenie malých množstiev zlúčeniny. Hlavnou výhodou použitia tejto analytickej techniky je, že teplota ohrevu môže byť výrazne nižšia pri zníženom tlaku v porovnaní s bodom varu kvapalín (pri danej štandardnej hodnote tlaku). Okrem toho musí destilát prejsť len malú vzdialenosť pred procesom kondenzácie. Použitie krátkej dráhy môže zabezpečiť stratu len malého množstva zlúčeniny na bokoch prístroja. Dobrým príkladom je destilačný proces Kugelrohr.
Aký je rozdiel medzi molekulárnou destiláciou a krátkocestnou destiláciou?
Kľúčový rozdiel medzi molekulárnou destiláciou a krátkocestnou destiláciou je v tom, že molekulárna destilácia využíva extrémne nízky vákuový tlak a je to typ krátkocestnej destilačnej techniky, zatiaľ čo destilácia s krátkou cestou je analytická technika a typ destilácie, ktorý umožňuje aby vzorka prešla krátku vzdialenosť pri zníženom tlaku.
Nasledujúca tabuľka sumarizuje rozdiel medzi molekulárnou destiláciou a krátkocestnou destiláciou.
Zhrnutie – Molekulárna destilácia vs destilácia s krátkou cestou
Kľúčový rozdiel medzi molekulárnou destiláciou a krátkocestnou destiláciou je v tom, že molekulárna destilácia využíva extrémne nízky vákuový tlak a je to typ krátkocestnej destilačnej techniky, zatiaľ čo destilácia s krátkou cestou je analytická technika a typ destilácie, ktorý umožňuje aby vzorka prešla na krátku vzdialenosť pri zníženom tlaku.
